Банани при схудненні: чи можна, чи їдять на ніч, після тренування, кефір з бананом, молоко, сир, користь і шкода

Банани, колись екзотичні фрукти, стали одними з найбільш звичайних і доступних на полицях магазину. Вони багаті вітамінами і мінеральними речовинами. Банани покращують роботу кишечника і шлунка, позитивно впливають на серце і судини, усувають набряки. Однак незважаючи на всю користь, питання про те, чи можна їсти їх при схудненні, досить спірне. Заборони немає, тим не менш важливо враховувати деякі нюанси вживання, щоб домогтися бажаного результату.

Користь і шкода банана при схудненні

Ці фрукти є не тільки смачним десертом, але і мають багато корисних якостей. Банани відмінно втамовують голод, надовго дають відчуття ситості і покращують роботу багатьох внутрішніх органів. Регулярне вживання приносить безсумнівну користь. Завдяки вмісту особливих хімічних сполук банани мають такими якостями:

  • У них міститься багато калію, що сприяє виведенню солей натрію. А це означає зняття набряків за рахунок позбавлення від зайвої рідини.
  • Калій корисний для м’яза серця, зміцнює її і знижує артеріальний тиск.
  • Незважаючи на олигосахара, такі як сахароза, фруктоза, глюкоза, плоди мають низьким глікемічним індексом – всього 18 одиниць. Це означає, що вони не підвищують апетит і забезпечують насичення на довгий час. Крім того, банани не провокую різкі скачки цукру в крові. Інулін і глюкоза не перетравлюються і не розщеплюються організмом, а відразу виводяться.
  • Завдяки великій кількості пектину і рослинних волокон відбувається очищення організму від шлаків і токсинів. Він допомагає запобігати різні захворювання шлунково-кишкового тракту.
  • У бананах міститься величезна кількість вітамінів і мікроелементів, таких як вітаміни А, С, Е, групи В, калій, магній, сірка, сіцілій, хлор, кальцій, фосфор, танін і пектин.
  • Регулярне вживання фруктів допомагає навіть при артритах.
  • Фосфор в бананах, також як шоколад, активно стимулює роботу головного мозку, а триптофан сприяє синтезу гормону серотоніну, ніж покращує настрій.
  • Сахара і пектин забезпечують довгий заряд енергією.
  • У бананах всього 0,2% жирності.

Як видно, плюсів у цих фруктів досить, тому при розумному вживанні вони корисні при дієті. Таким чином, слід включити в раціон плоди тим, у кого спостерігаються подібні проблеми:

  • Набряки і зашлакованості організму.
  • Виразки шлунка, дванадцятипалої кишки, ентерити і інші захворювання слизових оболонок, так як в бананах містяться катехоламіни, які сприяють регенерації і загоєнню тканин.
  • Калій, магній і вітаміни групи В знижують тягу до нікотину.
  • Атеросклероз і підвищений тиск, оскільки банани знижують кількість поганого холестерину.
  • Судоми м’язів, особливо в ногах.
  • Періодичні запори.
  • Постійні стреси і проблеми зі сном.

Ще одним важливим плюсом бананів є допомога при целюліті. Завдяки калію, який виводить застійну рідину, позбутися від апельсинової кірки набагато простіше. Тому жінкам, схильним до утворення целюліту, необхідно вживати коктейлі з бананів і кисломолочних продуктів.

можливу шкоду

Проте переборщувати з тропічними фруктами не варто. У них є істотний мінус – висока калорійність. У 100 г продукту може міститися від 60 до 110 ккал. Тому включати банани в дієтичне меню потрібно обережно. Крім того, при ожирінні та цукровому діабеті кількість з’їдених фруктів слід чітко контролювати.

Також в бананах багато вуглеводів і пектину, які, з одного боку, дають багато енергії, але, з іншого, можуть сприяти набору ваги.

З обережністю варто вживати їх тим, хто страждає від підвищеного згортання крові, так як вони мають здатність посилювати хвороба. Також банани можуть провокувати підвищений метеоризм.

І, нарешті, оскільки даний фрукт не є місцевим, то він може викликати алергію. Тому його не варто їсти вагітним, жінкам, що годують і тим, хто схильний до алергії.

Чи можна їсти після тренування

Багатьом відомо, що калій в бананах позитивно впливає на серцевий м’яз, тому їх люблять захоплюються фітнесом люди. Крім того, коктейлі з цих фруктів відмінно насичують і не залишають відчуття тяжкості. Однак часто після тренування виникає непереборне відчуття голоду. Тоді багато хто задається питанням, що можна з’їсти, щоб не звести свої зусилля нанівець.

Єдиної думки, коли краще їсти банани, немає. Все залежить від цілей, переслідуваних людиною. Фрукти швидко заповнюють запаси витраченої енергії. Важливим моментом є те, що вони відновлюють запаси глікогену після тренування, що знижує больові відчуття в м’язах. А також цей факт допомагає підвищувати витривалість і силові показники.


думка експерта
Юлія Михайлова
Експерт з дієтології
Банани корисні не тільки після, але і під час занять. Вони сприяють зростанню м’язової маси, покращують самопочуття і заряджають енергією. Можливо є за одне тренування до 3 трьох плодів.

Крім того, банани знижують ризик виникнення судом через силового напруги під час спортивних занять. Найчастіше вони з’являються через брак калію, а фрукти її заповнюють.

Підвищення інсуліну після поїдання бананів сприятливо позначається для наступних моментів:

  • сприяє зростанню нових м’язових волокон;
  • допомагає зберігати глюкозу і корисні амінокислоти в печінці і м’язах після тренування.

Таким чином, банани є обов’язковим компонентом спортивного харчування, якщо метою схуднення стає нарощування м’язової маси і створення красивого рельєфу.

Якщо ж у людини і без того сильний зайву вагу, то перекушувати відразу після тренування цими фруктами не варто. Перший прийом їжі повинен бути мінімум через пару годин після закінчення занять.

Чи їдять на ніч

Через високу калорійність є їх краще до обіду або двох-трьох годин дня, а ввечері віддавати перевагу білковій їжі. Пектин і цукру в складі цих плодів відмінно заряджають енергією і допомагають пережити голод до наступного прийому їжі.

Про користь бананів дивіться в цьому відео:

Комбінація банана з продуктами

Ці тропічні фрукти відмінно поєднуються з багатьма продуктами, особливо кисломолочними. Така комбінація дуже корисна при схудненні. Молочні продукт забезпечують протеїни для м’язів, а банани – вуглеводи для енергії. Такі варіанти дієт підійдуть для активного схуднення з фізичними навантаженнями.

З сиром

В даному випадку виходить дуже поживна суміш. Її можна застосовувати для розвантажувального дня. Зазвичай використовують такі рецепти:

  • Смузі. Для приготування страви знадобиться половина кілограма сиру, краще брати знежирений, і 3 – 4 стиглих банана. Компоненти можна змішувати блендером або просто нарізати скибочками, залити знежиреним натуральним йогуртом. Готову страву посипають корицею, імбиром.
  • Також з сиру і банана роблять смачні десерти. У суміш з цих продуктів потрібно додати розчинну каву і трохи дієтичного агару або желатин. Все ретельно збивають і розливають у форми. Суміш застигає в холодильнику. Готову страву можна прикрасити шматочками банана і корицею.

З кефіром

Дана система може триває не довше семи днів. Кефіру бананова дієта допомагає позбутися від 5 кг зайвої ваги за тиждень. Протягом дня необхідно з’їдати п’ять стиглих жовтих плодів і випивати літр знежиреного кефіру. За добу повинно бути 5 – 6 прийомів їжі.

Якщо немає бажання або можливості сидіти на такій строгій дієті, то можна готувати коктейль. Для нього знадобиться стиглий, свіжий плід, знежирений кефір або 1%. Інгредієнти потрібно покладе в миску і збити блендером. Для смаку і посилення ефекту можна посипати корицею, імбиром або кунжутом. Таке блюдо стане відмінним сніданком або перекусом протягом дня.

З молоком

Така дієта застосовується найчастіше. Протягом дня слід харчуватися 4-ма склянками молока з низьким вмістом жиру, чотирма бананами, зеленим чаєм і водою. Тривалість не повинна бути більше тижня. За цей час можна позбавитися від 3 – 4 кг зайвої ваги.

Також з молоком і бананом готують такі дієтичні страви:

  • Смузі. У склянку нарізають фрукт і заливають його напоєм. Все потрібно збити і посипати корицею.
  • «Шоколадний» коктейль. До суміші, як в попередньому рецепті, додають по чайній ложці розчинної кави і какао, пакетик ваніліну і ретельно втручаються блендером. Можна прикрасити листком м’яти.
  • Желе. У вже знайому суміш додають столову ложку розведеного в гарячій воді желатину і збивають блендером. Все заливають у форму і залишають застигати в холодильнику.

При правильному підході банани допомагають знайти стрункі форми. Це корисний і смачний фрукт. Рецепти приготування прості і доступні, так що на будь-якій дієті вони допоможуть утриматися від перекусу булочкою або солодощами. Крім того, банани позитивно впливають на організм в цілому. Так що можливо не тільки схуднути, але і поліпшити загальне самопочуття.

Корисне відео

Про те, як приготувати банановий смузі, дивіться в цьому відео:

Ссылка на основную публикацию