Баранячі ребра запечені в духовці: покроковий рецепт

Сьогодні ми будемо готувати баранячі реберця в духовці. Щоб приготувати дане блюдо смачно, ми розглянемо всі нюанси і секрети, які нам стануть відмінними помічниками.

складові

  • Ріпчасту цибулю 2 шт.
  • Петрушка 1 пучок
  • Кінза за смаком
  • Баранячі ребра 1 кг
  • Помідори 4 шт
  • спеції
  • сіль

покроковий рецепт

  1. Беремо підготовлені реберця і гарненько натираємо їх спеціями, не забуваємо і про сіль. Хоч маринад у нас і простий, але ефект від нього буде, головне залишити блюдо постояти десь 2 години.

  2. Лук очищаємо і дрібно нарізаємо. Помідори теж, ріжемо невеликими шматочками.

  3. Далі, коли зазначений час вийшло, беремо замариновані реберця і укладаємо в підготовлену форму, а зверху кладемо нарізані овочі.

  4. У нас залишилася ще й зелень, ми її нарізаємо і посипаємо майбутнє блюдо.

  5. Залишилося тільки накрити форму з частуванням фольгою і відправити в духовку. Температура в духовці повинна бути близько 190 градусів.

Ссылка на основную публикацию