Білкова їжа: список основних продуктів для схуднення

Білкові продукти стали основою багатьох популярних дієт. Вони корисні для активних людей, професійних спортсменів.

В ідеалі, меню повинно бути збалансовано: містити необхідну кількість білків і вуглеводів. Але для корекції фігури, нарощування м’язів, часто вдаються до білковій дієті.

Список продуктів харчування, що відносяться до білкових:

  • М’ясо.
  • Риба.
  • Яйця.
  • Молочні продукти.
  • Сир.
  • Соя.
  • Квасоля.
  • Сочевиця.
  • Креветки.
  • Раки.
  • Краби.

Роблячи ці продукти основою харчування, можна домогтися швидких результатів в наборі м’язової маси або схуднення, що залежить від супутніх дій.
Ще один популярний спосіб стати стрункішою – сушка.

Це режим харчування і тренування, спрямовані на зменшення обсягів тіла. Сушка теж заснована на білковому харчуванні.

Чи можна схуднути за допомогою білкової дієти

Схуднення за допомогою дієти – спочатку спірне питання. Будь-яка дієта має свій «термін придатності». Коли людина повертається до звичного режиму харчування, вага набирається знову.

Коли людина намагається різко скинути ненависний жирок, переходячи на дієту, організм сприймає це, як голодування.

Цей рефлекс людство набуло в процесі еволюції. Людство не раз переживало важкі часи, війни, коли люди вмирали від голоду. У нас закладено природою цей інстинкт: голод – небезпека.

Сідаючи на дієту, людина активізує цей інстинкт. Щоб вижити, наш організм уповільнює метаболізм. А коли дієта закінчується, починається активний процес набору жиру: на випадок нової голодування.

В цьому закладена найпоширеніша помилка всіх тих, що худнуть. Розмірковуючи про сам процес, відповідь позитивна: схуднути за допомогою білкової дієти можна. І є навіть спосіб утримати вагу.

Важливо! Знаменита дієта Володимира Міркіна включає в себе трохи більше, ніж звичайний комплекс заходів для схуднення:

  • Дієта Міркіна заснована на повній відмові від вуглеводів.
  • Кількість споживаної їжі, і режим, відповідають стандартам правильного харчування.
  • Людина може вживати все, виключаючи гущу з перших страв, гарнір – з других, солодощі – з десерту.
  • Цього харчування послідовники дотримуються все життя, що повністю виключає можливість набору ваги повторно.
  • Методика передбачає відсутність почуття голоду, що провокує активний запас жирових відкладень.
  • Перехід на дієту здійснюється різко – доктор Миркин вважає, що це важливий етап.
  • Крім дієтотерапії, його методика передбачає психологічні тренінги: він налаштовує пацієнтів.
  • Є люди, схудлі на 100 кг за цією методикою.
  • Дієта підходить людям, що страждають ожирінням і супутніми захворюваннями.
  • Володимир Міркін заснував «Клуб колишніх товстунів», в який входять всі, хто зміг скинути з його методикою більше 15 кг.
    Зустрічі проходять відкрито, схудлі люди демонструють свої результати, вселяючи віру в тих, хто знаходиться на початку шляху.

Це рух – справжній культ, покликаний розбудити в людині духовні сили, побороти звичку переїдати.

Багато людей дотримуються дієти вже більше 10 років, їх здоров’я при білковому харчуванні нормалізувався, вага прийшов в норму.

Важливо! Схуднути, завдяки білковій дієті, можна, важливо знайти баланс, не допускати почуття голоду, і налаштуватися на те, що це зовсім не дієта, а новий режим харчування.

Продукти для вагітних: таблиця

Під час вагітності харчування має бути ретельно збалансовано. Білки повинні становити більшу частину раціону.

Крім необхідних вітамінів, є продукти харчування, які вагітна жінка повинна вживати частіше, ніж звичайно.

Продукти харчування для вагітних:

продукти користь
1 Молочні продукти Насичують організм кальцієм, який необхідний для розвитку плода. Малюк витягує кальцій з організму мами, через що починаються проблеми з зубами, нігті стають ламкими, випадає волосся
2 м’ясо Білки необхідні під час вагітності навіть переконаним вегетаріанцям. У м’ясі міститься залізо, необхідне для подачі кисню до плоду
3 риба Корисна океанська риба, морепродукти. Крім білків, вони багаті йодом
4 бобові Маючи білкову основу, ці продукти насичують організм необхідними вітамінами і мікроелементами
5 яйця Корисно з’їдати по два варені яйця в день

Чи корисно їсти один білок?

Правильне харчування має містити всі необхідні елементи. Кожен продукт містить в собі жири, вуглеводи і білки. Їх співвідношення визначає приналежність до білкових або вуглеводним продуктам.

Дотримуючись білкової дієти, в організм надходять і вуглеводи, але в меншій кількості. Вуглеводи необхідні, але в правильному вигляді і дозовано.

Харчуючись одним білком, людина позбавляє свій організм необхідних елементів.

Якщо з метою корекції ваги необхідно перейти на білкову дієту, вживання вуглеводів необхідно скоротити, але не припинити зовсім. Це не принесе ні користі, ні результату.

Оптимальне білкове меню на тиждень

Розділіть харчування на 4 прийоми:

  • Сніданок.
  • Обід.
  • Полудень.
  • Вечеря.

Варіанти для сніданку:

  • Молоко, два яйця, 100 грам сиру.
  • Чай, 100 грам сочевиці.
  • Кава, молочна каша з гречки або вівса.
  • Питний йогурт.

Варіанти для обіду:

  • Бульйон, куряча грудка, овочевий салат з олією.
  • Овочевий суп, 100 грам риби, салат зі сметаною.
  • М’ясний бульйон, котлета, салат з крабовими паличками.
  • Морська капуста, тушковані овочі, минтай.

Варіанти для полудня:

  • Компот або фруктовий сік з вареними яйцями.
  • Кава, дві сосиски.
  • Йогурт.
  • Сир, молочний коктейль.

Варіанти для вечері:

  • Тушковані овочі, 100 грам курячого м’яса.
  • Салат з фруктів, йогурт.
  • Морозиво.
  • Тушкована риба, квасоля.

Комбінуючи харчування на свій розсуд, ви легко складете меню на тиждень з урахуванням своїх індивідуальних потреб. Можна додавати білкові продукти, вносити зміни.

Дотримуючись білкової дієти Миркина, дозволяється з’їдати на обід трохи хліба. Але слід повністю відмовитися від картоплі, висококалорійних круп, борошняних та солодких виробів.

Головне правило: не сидіть на дієтах, міняйте свій раціон правильно, щоб організм не відчував небезпеки.

Корисне відео

Ссылка на основную публикацию