Чи можна їсти банани при схудненні

Незважаючи на своє тропічне походження, банани вже давно вважаються звичним фруктом на столах всіх жителів планети. Але для тих, хто стежить за фігурою і прагне знизити вагу, дуже важливим є питання, чи можна їсти банани при схудненні на дієті. Відповідь не може бути однозначним, оскільки крім показника калорійності варто пам’ятати і про корисні властивості і протипоказання цього фрукта.

В першу чергу варто розглянути наступні питання:

  • Які бувають банани
  • Калорійність банана на 100 грам
  • Корисні властивості бананів
  • Чи можна їсти банани при схудненні
  • Як вживати банани для схуднення

Які бувають банани

Всі види їстівних плодів можна розділити на дві групи. До першої належать ті, що можна їсти в свіжому вигляді. Саме вони і лежать на полицях в наших магазинах. Друга група – це банани, які називаються «плантайни». Їх вживають, попередньо піддаючи термічній обробці, тобто смажать, запікають, варять. Один з таких видів (японський банан) зростає навіть в південних районах Росії.

Якщо говорити про банані як про культуру, то можна виділити ще й третю групу. До неї відноситься текстильний банан. Але такі банани не їдять, а використовують у господарських цілях – волокнисті черешки йдуть на виготовлення мотузок.

Калорійність банана на 100 грам

Про те, що смачні тропічні плоди відрізняються високим енергетичним показником, знає багато хто. Але яка точна цифра? Дані в різних джерелах коливаються в межах від 65 до 110 ккал. Все залежить від сорту. За даними довідника «Світ культурних рослин» середня калорійність банана на 100 грам становить 91 ккал. Цей показник вищий, ніж у картоплі (83 ккал), винограду (69 ккал), яблука (46 ккал), апельсина (38 ккал), але значно нижче, ніж у сушеного інжиру (214 ккал).

Висока калорійність бананів пояснюється значним вмістом вуглеводів, в першу чергу крохмалю і сахарози. Через останній речовини банани, також як виноград та інжир, потрапили в традиційний список продуктів, які не рекомендуються при схудненні. Однак незважаючи на це у фруктів є вагомі аргументи на користь того, щоб не виключати їх з раціону худне людини.

Корисні властивості бананів

  1. За рахунок того, що банани сприяють синтезу серотоніну, їх рекомендують вживати для підняття настрою і зняття стресів. Це важливо при схудненні, оскільки підтримувати психологічний стан на позитивній хвилі вкрай важливо в непростий період боротьби із зайвою вагою.
  2. У ніжній м’якоті бананів дуже багато біологічно важливих сполук, які позитивно впливають на шлунково-кишковий тракт.
  3. Завдяки тому, що банани багаті калієм (348 мг / 100 г), вони благотворно впливають на роботу серця і покращують виведення зайвої рідини з організму.
  4. Висока доза вітамінів (особливо В6) добре підтримує нервову систему і регулює рівень глюкози в крові.

Чи можна їсти банани при схудненні

Щоб вирішити для себе питання, чи можна їсти банани на дієті при схудненні, потрібно мати об’єктивне уявлення про цей фрукт. Оскільки крім корисних властивостей і цінного біохімічного складу південний плід має і деякі негативні сторони.

  1. Банани відносяться до продуктів, які дуже повільно перетравлюються і при цьому сприяють газоутворення в кишечнику.
  2. Банани здатні підвищувати в’язкість крові і лімфи. А це в свою чергу є провокуючим фактором для розвитку тромбофлебіту і варикозу.
  3. Так як тропічний фрукт багатий крохмалем, багато дієтологи не рекомендують вживати його при схудненні. Зміст цього вуглеводу в бананах на 100 грам майже таке ж як в картоплі.
  4. Якщо надмірна вага супроводжується захворюваннями нирок (наприклад, гострим або хронічним нефритом), то банани краще виключити зовсім з раціону.
  5. Також не підходить цей фрукт для тих, хто страждає деякими захворюваннями шлунка, проносами та іншими розладами травлення.

Як вживати банани для схуднення

Чи можна їсти банани при схудненні на ніч? Найчастіше дієтологи рекомендують, навпаки, робити банановий сніданок. Калорійність бананів на 100 грам забезпечує організм достатньою запасом енергії і допомагає протриматися до обіду. Але при цьому не варто запивати банани водою.

Щоб урізноманітнити свій раціон і поліпшити засвоєння бананів в травному каналі, бажано дотримуватися правил сполучуваності цього фрукта з іншими продуктами. Дуже добре комбінувати банан з кислим молоком. Але ось з кислими фруктами (в першу чергу цитрусовими) банани створюють не найкращу комбінацію. Набагато краще організм сприймає поєднання банани – солодкі фрукти.

У деяких худнуть популярністю користується розвантажувальний день на бананах і молоці (ось тут ви можете прочитати всі подробиці про цю міні-дієті). Важливо також правильно вибирати банани для їжі. Головним критерієм є світла м’якоть. Шкірка може бути темної, але їстівна частина повинна бути без темних ділянок.

Питання, чи можна їсти банани при схудненні, необхідно вирішувати, орієнтуючись на власне здоров’я і раціон в цілому. Так як відбиток накладає не тільки калорійність банана на 100 грам м’якоті, а й наявні протипоказання.

Ссылка на основную публикацию