Чи можна їсти після 6 вечора

Шаблонна фраза «Після 6 їсти не можна!» До сих пір багатьма сприймається як вердикт, що не терпить обговорення. Чи можна за місяць схуднути, якщо не їсти після 6 вечора? Багато хто відповість однозначно: можна. Інші заперечать: це загрожує для здоров’я і психіки. Так, можна чи ні? Варто розібратися.

Чому саме після 6 години вечора

Стереотип, що після 6 вечора їсти не можна, йде корінням в той час, коли люди жили за природними біоритмами. Ранковий підйом припадав на ранній ранок разом з першими променями сонця. Найбільша фізична і розумова активність спостерігалися в середині дня, коли сонце в зеніті. І готуватися до сну люди починали разом з сонцем, тобто в 21-22 вже починалося нічний час. Таким чином, останній прийом їжі, а саме вечерю, припадав на 6 вечора – за 3-4 години до сну. Все дуже логічно і продумано. При такому режимі дня, високої фізичної активності та збалансованому (!) Харчуванні не те що схуднути за місяць можна, але навіть і погладшати не вийде.

Така схема трималася дуже довго в суспільстві, навіть за радянських часів вона працювала і мала значення. Коли людина живе за певним чітким графіком, його біоритми підлаштовуються. Всі гормональні та ферментативні системи працюють без збоїв, а це означає, що з’їдена їжа своєчасно перетравлюється і засвоюється, не спостерігається спалахів голоду, не виникає стресів і безсоння на фоні голодного або переповненого шлунка.

Для тих людей, хто живе в рамках вищеописаних традицій, цілком можна схуднути за місяць або два, якщо не їсти після 18. Але ось для всіх чи сучасних людей працює це правило? Практика показує, що немає.

Чому не всім корисно утримуватися від їжі після 6 вечора

Популярна дієта «після 6 вечора» ідеально підходить для жайворонків. Але ось для тих, хто звик або змушений пізно вставати вранці і працювати до пізньої ночі, вона не підходить. Нічого, крім нервових зривів, збоїв в роботі шлунково-кишкового тракту людина не отримає. Твердження, що можна схуднути, якщо банально не їсти після 6 вечора вже давно стало міфом. Точніше, воно працює не для всіх.

Якщо людина прокидається пізнім ранком, а тим більше, ближче до обіду, пік його активності припадає не на середину дня, а на його другу половину. Це означає, що саме в цей час йому необхідна енергетичне підживлення у вигляді щільної трапези. Під час традиційного обіду опівдні людина- «сова» ще не хоче їсти, тому обід зсувається на більш пізній час, а відповідно і вечерю. І якщо худне, свято вірячи в установку «не їсти після 6», нехтує повноцінним харчуванням, до ночі його апетит розігрується сильніше. І в цьому випадку є два виходи: поїсти прямо перед сном або морити себе голодом кілька годин. У першому випадку їжа не встигне повністю засвоїтися і буде відкладатися в жирові депо. У другому випадку вже через місяць з’явиться не можливість схуднути, а ризик заробити гастрит або ендокринні порушення.

Щоб уникнути негативних наслідків, необхідно дотримуватися кількох правил. Саме вони допоможуть схуднути і зберегти здоров’я. Всі ці рекомендації ґрунтуються на індивідуальні особливості людини і принципах раціонального харчування.

Правила для тих, що худнуть

  1. Якщо ви «жайворонок» і лягайте спати приблизно в 10 вечора (плюс-мінус година), то можете сміливо дотримуватися правила «не їсти після 6» – це однозначно допоможе схуднути за місяць (за умови збалансованого харчування і фізичної активності).
  2. Якщо ви «сова», то остання трапеза повинна припадати за 3-4 години до сну.
  3. Вечеря повинна складатися зі страв, які легко і швидко засвоюються. Бажано використовувати овочі, молочні продукти, дієтичне м’ясо (птицю, рибу).
  4. Корисно зробити за годину до сну перекус у вигляді склянки кефіру, йогурту або молока з медом. Це міра дозволить спокійно заснути без почуття голоду.
  5. Більш щільний прийом їжі має припадати на найактивнішу час доби, коли організм потребує цього.

При розумному підході до свого харчування схуднути за місяць цілком реально, якщо не їсти після 6 вечора, а точніше і правильніше – якщо не є за 3-4 години до сну.

Ссылка на основную публикацию