Чим корисна гречка для організму

Вперше згадки про гречку зустрічаються 6 тисяч років тому в Гімалаях. І з тих пір вона поширилася по всьому світу і стала відома практично кожній господині. Але все ж чим корисна гречка для організму, що все так її люблять і хвалять, спробуємо пролити світло в цій статті на корисні властивості гречки для організму людини.

Чим корисна гречка для організму людини

Чи знаєте ви що гречана крупа це лідер серед круп за вмістом заліза, якого так часто не вистачає в нашому організмі і тому ми часто їмо яблука і так само рекомендуємо яблука своїм дітям.

Як свідчить наука біологія без наявності заліза в організмі людини неможливе утворення червоних тілець еритроцитів. Системне вживання гречки приводить в норму гемоглобін людини, тому її часто рекомендують діабетикам. Так само лікарі часто рекомендую вживати гречану кашу при анемії (Анемія – це низький вміст в крові червоних клітин еритроцитів).

Корисні властивості гречки

Калій, який так само містить гречана крупа допомагає стабілізувати тиск в організмі людини, а кальцій – зміцнює наші кістяні тканини, кістки, зуби. Наявність магнію в гречаній крупі допомагає організму не набирати зайву вагу, а так само сприяє зменшенню ймовірності депресивних станів. Як видно гречка це дійсно унікальний продукт в малому зернятку якого зібрано таку величезну кількість поживних речовин для людського організму.

Чим корисна гречка для організму жінки

Чому ж або чим корисна гречка для організму жінки, справа в тому, що завдяки такому змістом поживних речовин, гречка буде вкрай затребувана і корисна жінці особливо в період вагітності.

Вживання гречки жінкою дасть її організму величезний набір будівельного матеріалу для майбутньої дитини, кров, забезпечена цими речовинами повноцінно забезпечує ними і ембріона в утробі жінки, а гарне харчування майбутньої мами запорука здоров’я дитини який ще не народився. І гречана крупа тут практично виступає як незамінний продукт. Тому вагітним жінкам дуже рекомендується системне вживання гречки в своєму щоденному раціоні.

Корисні властивості гречки для організму людини

Чим корисна гречка для організму людини ще крім вищеописаних її властивостей. Гречка дуже ефективно усуває відчуття голоду, дуже швидко готується, застосовується у великій кількості страв. Завдяки великому вмісту клітковини в складі гречаної крупи вона ще й допомагає нашому організму очистити кишечник від шкідливих речовин, а також зашлакованості і накопичених токсинів.

Найпростіший рецепт приготування гречки

  • Придбайте в магазині гречану крупу;
  • Висипати крупу в кухлик або каструльку;
  • Промийте кілька разів крупу в каструльці під краном;
  • Залийте в промиту гречану крупу воду, так щоб вона перевищувала рівень самої крупи сантиметрів на п’ять;
  • Поставте на вогонь, доведіть до кипіння і чекайте хвилин 15-20 поки повністю не зваритися крупа;
  • Спробуйте гречку, якщо вона м’яка і легко жується – значить, гречана каша готова;

Додайте до неї масло і солі за смаком, трохи петрушки або кропу, і гречана каша повністю готова до вживання і подачі на стіл.

Така ось вона незвично корисна і така близька нашому серцю гречка, тепер ви знаєте, чим корисна гречка для організму і сподіваємося ви додасте цей чудовий продукт в свій щоденний раціон харчування. А що ви думаєте про гречаній крупі?

Ссылка на основную публикацию