Дієтичні човники з кабачків з індичкою

Човники з кабачків – всіма улюблене блюдо. Я пропоную приготувати більш корисну варіацію без використання майонезу і без обсмажування начинки. Я пропоную фарш згасити в невеликій кількості масла і води. Для соковитості додати натуральний густий йогурт, наприклад, грецький. Щоб вийшла апетитна скоринка, в кінці приготування човники посипем невеликою кількістю сиру, щоб не встиг пересмажиться. Дієтичні човники з кабачків можна вживати при лчебной дієті номер 5, при правильному харчуванні, діткам від року і навіть годуючим мамам. Спробуйте смачні човники.

складові

– філе індички 200 г
– кабачок 2 шт.
– вода 2 ст.л.
– кріп 30 г
– масло рослинне 1 ст.л.
– йогурт 150 г
– сир твердий 40 г

рецепт

1. Філе індички порізати невеликими шматочками.

2. Подрібнити в блендері.

3. Фарш перекласти в миску. Посолити, додати подрібнений кріп. Перемішати.

4. У сковороду або сотейник налити рослинне масло з водою. Пригасити фарш, періодично помішуючи, до готовності. Зайва рідина повинна випаруватися.

5. За допомогою ножа і ложки вийняти м’якоть. У рецепті вона не знадобиться. Її можна використовувати, наприклад, для приготування супу-пюре.

6. Розподілити начинку порівну, зверху нанести натуральний йогурт.

7. Запікати 30 хвилин при 180 градусах.

8. Далі посипати човники тертим сиром. І випікати ще 10 хвилин при 180 градусах.

9. Трохи остудити.

10. Прикрасити зеленню і смачні легкі човники можна подавати до столу. Смачного.

?

Ссылка на основную публикацию