Філе індички з цвітною капустою в духовці

Філе індички, запечене з кольоровою капустою в рукаві – спосіб, як легко приготувати корисний і смачний обід або вечерю. Сподобається цінителям здорового харчування. А годуючим мамам стане паличкою-виручалочкою на шляху вивчення “що можна, що не можна” в перші місяці життя дитини. Індичка і кольорова капуста вважаються безпечними продуктами при схильності дитини до алергії і, до того ж, легко засвоюються.

складові

– філе індички 500 г
– цвітна капуста 500 г
– стебло селери 1 шт.
– цибуля ріпчаста 1/2 шт.
– йогурт 150 г
– сіль за смаком
– перець чорний мелений за смаком

рецепт

1. Філе індички промити, обсушити паперовим рушником.

2. Порізати невеликими кубиками.

3. Перекласти в миску, додати йогурт, сіль перець. Перемішати, залишити маринуватися, поки будуть готуватися інші овочі.

4. Капусту промити, розділити на маленькі суцвіття.

5. Стебло селери промити, тонко порізати.

6. Цибулю дрібно порізати.

7. Порізані овочі додати до м’яса, перемішати.

8. Суміш перекласти в пакет для запікання, зав’язати.

9. Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 40 хвилин.

10. Готову страву перекласти в глибоку миску, “розбити” злиплі шматочки індички, перемішати. Блюдо готове. Подавати можна з йогуртом і зеленню.

?

Ссылка на основную публикацию