Гарбуз, фарширована запечена в духовці з м’ясом

Щоб краще відчути смак і аромат гарбуза, потрібно приготувати її за цим рецептом. Деякі люди не люблять їсти цей овоч, але від цього блюда вони не зможуть відмовитися. Для фаршированої гарбуза потрібно буде використовувати м’ясо, різні овочі і спеції.

складові

  • Фарш 500 гр.
  • Гарбуз 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Картопля 3 шт.
  • Морква 3 шт.
  • Приправи та спеції за смаком
  • Сіль за смаком

покроковий рецепт

  1. Готуємо продукти: гарбуз, м’ясо і овочі.

  2. Моєму гарбуз і зрізаємо з неї верхівку. Вона стане кришкою.

  3. Насіння з м’якоттю виймаємо з гарбуза.

  4. Промиваємо під струменем води овочі. Потім їх чистимо і ще раз промиваємо.

  5. Дрібно нарізаємо картоплю і цибулю, шаткуємо морква. Змішуємо нарізані овочі і посипаємо сіллю.

  6. Обсмажуємо фарш.

  7. Беремо почищену гарбуз і шарами вкладаємо всі продукти.

  8. Закриваємо кришкою з гарбуза і кладемо її всередину духовки на деку. Температура повинна бути 200С. Через двадцять хвилин, потрібно знизити градус на 180.

  9. Через 40 хвилин потрібно дістати деко з гарбузом.

Смачного!

Ссылка на основную публикацию