Гвоздика для схуднення: корисні властивості, чай, настій, рецепт з пряністю

Гвоздика – це пряність, яка активно використовується в кулінарії. Вона надає готових страв пікантні нотки, робить домашню консервацію більш насиченою і ароматною. Але гвоздика може використовуватися і для схуднення в якості додаткового засобу – такий підхід до зниження ваги схвалений і офіційною медициною.

Корисні властивості гвоздики

Якщо смакові якості прянощів не для всіх однаково приємні, то її користь для кожного людського організму безперечна. У складі присутні:

  • поліненасичені жирні кислоти – лінолева, омега-3, омега-6;
  • вітаміни – В, А, РР, Е, С і К;
  • амінокислоти – гліцин, серин, аланін, аргінін;
  • мінеральні речовини – залізо, кальцій, фосфор, селен, марганець, натрій, калій.

У 100 г гвоздики міститься 320 Ккал – це дуже багато, але така кількість прянощі неможливо з’їсти навіть за тиждень. Зате все речовини, що входять до її складу, прискорять процес схуднення. Відомо, що гвоздика:

  • коригує процес обміну речовин в сторону прискорення;
  • знижує апетит і порушує роботу смакових рецепторів в ротовій порожнині – це дає продуктам виражений смак, інтерес до їжі зникає;
  • збільшує кількість вироблюваного шлункового соку – їжа повністю перетравлюється;
  • нормалізує мікрофлору кишечника – зникають підвищене газоутворення і пронос;
  • збільшує потовиділення – з організму виводиться зайва рідина разом зі шлаками і токсинами.

Приємним бонусом стане нормалізація психоемоційного фону – зникнуть невмотивоване роздратування, різка зміна настрою, апатія і агресія.

Поради щодо застосування прянощі

Гвоздика для схуднення може застосовуватися не тільки всередину, але і зовнішньо. У другому випадку мова йде про ефірний гвоздики Олія, яке використовують для масажів і обгортань. Ця продукція з прянощі не тільки сприятливо впливає на стан шкірного покриву, але і розігріває глибокі шари дерми, що забезпечує підвищення її тонусу, пружності, позбавлення від «апельсинової корочки».

З «квіточок» приправи готують чаї та настої з відварами для схуднення – вони «працюють» зсередини. Таке комплексне використання гвоздикових коштів дає відмінні результати, але тільки на тлі корекції раціону харчування і фізичних навантажень.

Гвоздика протипоказана до вживання / застосування при вагітності, під час годування дитини грудьми, рясної менструації.

Цей продукт відноситься до гіпераллергенним, тому перед початком курсу схуднення потрібно переконатися в адекватній реакції на нього. Для проведення стандартного алерготести можна скористатися ефірним маслом гвоздики:

  • вдихнути його аромат – при алергії почнеться набряк рота і очей, рясне сльозотеча, чхання і кашель, закладеність носа;
  • нанести мінімальну кількість на шкіру з внутрішньої сторони ліктьового згину – якщо реакція організму неадекватна, то цей осередок почервоніє, покриється дрібною висипкою, почне свербіти й палити.

Навіть якщо при проведенні алерготести з’явиться хоча б один з перерахованих ознак алергії, застосовувати гвоздику для схуднення в будь-якому вигляді категорично заборонено.

Протипоказана пряність при раніше діагностованих:

  • гастриті з високим рівнем кислотності шлункового соку;
  • виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки;
  • стійко високому артеріальному тиску;
  • нервових розладах.

Заздалегідь готувати порошок з гвоздики не потрібно, так як з нього швидко випаровуються ефіри і корисні властивості втрачаються. Варто запам’ятати, що пряний смак дає «бутон», а гостроту і гіркоту «живець».

Постійно вживати чай або будь-яке інше засіб з даної прянощі замість повноцінного харчування також небажано. Це призведе до проблем в роботі шлунково-кишкового тракту, підвищення артеріального тиску і посилення апетиту.

Про користь і шкоду гвоздики дивіться в цьому відео:

Рецепти з гвоздикою

На основі прянощі можна приготувати різні відвари і напої. Робити це потрібно за певними рецептами, щоб отримані кошти були дійсно ефективні щодо зниження маси тіла.

чай

Якщо вранці натщесерце випивати 250 мл чаю з гвоздикою, то це запустить обмінні процеси і дозволить організму грамотно переробити інформацію, що надійшла їжу протягом дня. З огляду на, що гвоздичний чай готується з додатковими компонентами, можна очікувати від нього припливу сил, бадьорості, підвищення працездатності.

Рецепт ранкового чаю:

  • з’єднати по 0,5 чайної ложки гвоздики і імбиру (порошок);
  • додати до сухої суміші 1 чайну ложку зеленого чаю (без смакових добавок і ароматизаторів);
  • залити все 300 мл крутого окропу і залишити в закритому посуді на 30 – 40 хвилин.

Отриманий напій концентрований, тому його можна використовувати протягом усього дня в якості заварки. Пити чай потрібно без додавання цукру, цукерок і печива, але дозволяється 1 чайна ложка меду вприкуску і 1 кружечок лимона.

Худне потрібно навчитися стримувати свій апетит, а допоможе в цьому чай з 1 чайної ложки гвоздичної порошку і 300 мл окропу. Його настоюють 2 години, а потім приймають при кожній появі почуття голоду і перед кожним прийомом їжі по 70 мл.

настій

Найпростіший рецепт з гвоздики: змішати по 1 столовій ложці прянощі і червоного чаю, додати подрібнені палички кориці (2 штуки) і 1 стручок ванілі. Всі компоненти повинні бути подрібнені, суміш з них заливають 500 мл окропу і настоюють протягом 3 годин на керамічному посуді.

Цей настій можна вживати як звичайний чай. Якщо худне людина дотримується низькокалорійної дієти і займається спортом, то в напій можна додати трохи знежиреного молока. Вживають настій дрібними ковтками, в добу – не більше 250 мл. На ніч напій не варто пити – він надає бадьорить вплив, що може призвести до безсоння.

З корицею

Кориця – пряність, яка сама по собі є відмінним засобом для схуднення. Вона прискорює обмінні процеси, знижує тягу до солодкого і апетит. Є рецепт напою, який готується на основі гвоздики і кориці. Він має вишуканий, пікантний смак, може замінити ранкову чашку кави. А результатом його вживання стануть прилив сил, зниження апетиту і підвищена фізична активність.

Готується чай з 1 столової ложки гвоздики, 0,5 чайної ложки кориці, 1 столової ложки «чистого» зеленого чаю і порошку ваніліну на кінчику ножа. Заливається цей склад 500 мл окропу, настоюється протягом 60 – 90 хвилин.

З медом

Будь-який з перерахованих вище рецептів можна доповнити 1 чайною ложкою меду. Цей бджолиний продукт не тільки покращує смак напою, а й посилює його ефективність. Крім цього, мед здатний вгамувати голод – багато худнуть гвоздично-медовим настоєм замінюють вечірній прийом їжі. Це допустимо, але тільки в тому випадку, якщо вечеря призначений за 4 – 5 годин до сну.

.

Напій з 1 столової ложки порошку гвоздики, такої ж кількості кориці і меду виходить сильно концентрованим. Для багатьох його смак може здатися занадто різким, тому можна зменшити пропорції компонентів в два рази, а кількість води залишити колишнім. Ефективність напою стане трохи нижче, але все одно не можна перевищувати допустиму добову дозу – 300 мл.

Як застосовувати гвоздикове масло

Схуднути можна тільки в тому випадку, якщо впливати на організм і тіло комплексно. Тому рекомендується застосовувати і прянощі для приготування настоїв і чаїв, і ефірне гвоздична масло.

З цим засобом виконують самомасаж, попередньо розпарити шкіру під гарячими струменями душа. Рухи повинні бути круговими і поступальними від низу до верху, тривалість процедури – 3 – 5 хвилин.

Гвоздичне масло може застосовуватися і для обгортань – його змішують в рівних кількостях з косметичною глиною будь-якого кольору, готову сметанообразную масу наносять на проблемні ділянки (шкіра попередньо розпарюється), зверху все покривається харчовою плівкою та чимось теплим (плед, ковдру, рушник). Через 20 хвилин можна приймати душ, після водних процедур оброблені місця змащують антицелюлітний або зволожуючим кремом.

Масло з даної прянощі можна придбати, але є рецепт і самостійного його приготування: потрібно 2 столові гвоздики (подрібнити в ступці, але не в порошок) залити 200 мл будь-якого косметичного масла (мигдальне, оливкова, персикове) і настояти протягом 24 годин.

Гвоздика стане відмінним помічником в боротьбі із зайвою вагою. Напої і масло з цієї пряності прискорюють процес схуднення, знімають великі набряки, покращують роботу кишечника. Укупі з фізичними навантаженнями і дієтою за місяць вдасться «втратити» 7 – 8 кг маси.

Корисне відео

Про те, як приготувати чай від застуди з імбиром і гвоздикою, дивіться в цьому відео:

Ссылка на основную публикацию