Хліб з оливками і солодким перцем в хлібопічці

Домашній хлібець завжди відрізняється своїм ароматом, а якщо цей хліб спекти з різними добавками, він придбає ще й неповторний смак. Пропоную вам спробувати чудовий, шалено смачний домашній хліб в італійському стилі з оливками, приготований в хлібопічці. Я ще додала в тісто солодкий болгарський перець, чому хліб придбав ще й гарний розріз. Такий хліб відмінно подати до супів, а також, приготувати з них закусочні бутерброди.

складові

– борошно пшеничне 400 г
– вода 250 мл
– сіль 1 ч.л.
– цукор 2 ч.л.
– молоко сухе 2 ст.л.
– масло рослинне 2 ст.л.
– дріжджі сухі 2 ч.л.
– часник 2 зуб.
– перець болгарський 1/2 шт.
– оливки 8 шт.

рецепт

1. Теплу воду налити в форму, всипати борошно, попередньо просіяний її.

2. Далі додати молоко сухе, дрібну сіль, олія рафінована. Також, всипати сухі дріжджі і цукор.

3. Оливки чорні без кісточок порізати кружальцями, часник порубати, солодкий перець червоного кольору порізати шматочками. Все трохи посипати борошном, перемішати.

4. Помістити форму з продуктами в хлібопічку, включити Швидкий режим, який триває 2 год. 10 хв. Через певний час, після сигналу, в тісто, яке буде вже замішано, відправити суміш часнику, оливок і перцю. Далі випікати хліб до закінчення програми.

5. Готовий, дуже ароматний хлібець викласти з форми і остудити.

6. Хліб порізати і подати до столу. Дуже красивий розріз виходить і цікавий, незвичайний смак і аромат. Смачного.

?

Ссылка на основную публикацию