Каша вівсяна на молоці з в’яленої журавлиною

Вівсяна каша – це найкорисніший, смачний і здоровий сніданок, як для дітей, так і для дорослих. Готують її як правило на молоці. Молоко вибирають різний: коров’яче, козяче, кокосове, а іноді його навіть розводять водою у співвідношенні 1: 1. За бажанням в готову кашу одні додають сухофрукти або горіхи, інші, мед, джем, вершкове масло, до речі, останнім каші не зіпсуєш (не дарма на цю тему існує приказка). Сьогодні я з величезним задоволенням хочу запропонувати рецепт каші з вівсяних пластівців на молоці з в’яленої журавлиною. Цей простий, але в той же час смачний рецепт, може виявитися в скарбничці багатьох господинь.

складові

– молоко 200 мл
– пластівці вівсяні 4 ст.л.
– журавлина в’ялена 1 ст.л.
– сіль за смаком
– мед за смаком
– вершкове масло 15 г

рецепт

1. Для початку підготуємо всі необхідні інгредієнти для приготування вівсяної каші.

2. У сотейник або в невелику каструлю переливаємо молоко і доводимо його до кипіння на середньому вогні. За бажанням молоко можна розбавити водою 1: 1

3. Як тільки молоко закипить і на поверхні з’явиться пінка, зменшуємо вогонь, солимо за смаком і всипаємо вівсяні пластівці.

4. Час приготування каші залежить від пластівців. Варити їх необхідно згідно з інструкцією, яка вказана на упаковці. У процесі приготування помішувати пластівці ложкою, зачіпаючи дно посуду. По готовності сотейник з кашею зняти з вогню, додати вершкове масло і накрити посуд кришкою.

5. Каша повинна настоятися 5-7 хвилин, тільки після цього викладаємо її в тарілку, додаємо до смаку мед і в’ялену журавлину. Подавати вівсяну кашу бажано відразу і в теплому вигляді. Смачного.

?

Ссылка на основную публикацию