Кава для схуднення (з імбиром, маслом, корицею): чи можна пити, рецепти в домашніх умовах

У багатьох дієтах кави знаходиться під забороною, в деяких його дозволено вживати, але без будь-яких смакових добавок. Лікарі-дієтологи ж вважають, що сам по собі напій не тільки безпечний для фігури, але і може виявитися вельми корисним в процесі схуднення. Природно, не всякий кави можна буде пити, та й готувати його доведеться за певними правилами.

Чи можна пити каву для схуднення

У напої міститься дуже багато кофеїну – речовини, здатного надавати позитивний вплив на функціональність всього організму. І мова йде не тільки про підвищення працездатності і загальному бадьорому стані худне, хоча це і важливо на тлі низькокалорійної дієти і фізичних навантажень.

Достовірно відомо, що кофеїн здатний благотворно вплинути на обмінні процеси, а саме: речовина їх прискорює, що обумовлює спалювання жирів. Крім цього, напій відмінно усуває напади голоду, їм можна цілком замінити перекушування.

Але лікарі попереджають, що він не на всіх діє однаково – хтось відзначає зниження кількості їжі, що вживається, а хтось, навпаки, стверджує, що з’являється сильний апетит. Тому потрібно уважно стежити за самопочуттям і «прислухатися» до реакції організму.

І ще один момент – кава для схуднення цілком можна пити, але сподіватися на швидке і легке позбавлення від зайвих кілограмів не варто. У будь-якому випадку потрібно буде дотримуватися дієти і займатися спортом.

вибір напою

Пропозицій на ринку багато, і кожен виробник стверджує, що саме його продукт буде корисним для схуднення. Але якщо розглядати дію різних видів кави з медичної точки зору, то можна буде чітко визначитися з вибором.

розчинна

Його лікарі-дієтологи взагалі не рекомендують вживати з метою схуднення, хоча в якості звичайного гарячого напою розчинна кава багатьма любимо. Виготовлення цього продукту має на увазі серйозну обробку кавових зерен і високими температурами, і гарячим повітрям, і «жорнами». Таке агресивне вплив на сировину робить його склад абсолютно марним щодо процесу позбавлення від зайвої ваги.

Так, в його складі залишиться певна частка кофеїну, але «випаруються» інші компоненти, які підсилюють ефект стабілізації метаболізму і спалювання жирів.

Розчинна кава не заборонено вживати, такий напій може навіть стати замінником шкідливих перекусів, але тільки в тому випадку, якщо в нього не додано цукор, молоко або сиропи.

зелений

Він являє собою зелені мелені зерна кавового дерева, в складі яких присутній особлива кислота, що впливає на роботу кишечника. Відзначити варто той факт, що цього компонента немає в складі обсмажених зерен і, вже тим більше, в розчинній каві. Як працює зелена кава:

  • очищає кишечник, виводить токсини і шлаки – це забезпечує всмоктування його стінками обмеженої кількості цукру;
  • в організм надходять вітаміни і мінерали в такій кількості, яка здатна вплинути на метаболізм – обмін речовин прискорюється, в енергію починають перероблятися жирові відкладення;
  • нормалізує і стабілізує роботу сечовидільної системи – зайва рідина, яка присутня в клітинах, виводиться.

Ті, що худнуть з зеленою кавою відзначають, що при регулярному вживанні напою зникають набряки, знижується апетит, можна легко відмовитися від перекусів і пізніх вечерь.

чорний заварний

Звичайний мелену каву з обсмажених зерен буде корисним доповненням до низькокалорійної дієти і фізичних навантажень. По-перше, він додає сили і бадьорості тим, хто важко переносить обмеження в їжі і солодкому – працездатність не знижується, відсутня апатія і дратівливість. По-друге, гарячий напій відмінно вгамовує голод, а це можна використовувати для відмови від перекусів і зменшення порцій їжі, що вживається.

По-третє, в обсмажених і подрібнених зернах кавового дерева міститься достатня кількість корисних речовин, здатних підсилити кровотік і підвищити енерговитрати.

Результатом запровадження чорного заварного кави в щоденне меню стане перетворення жирових відкладень в енергію. Особливо ефективний напій при низькокалорійної дієти і безвуглеводної харчуванні – організму просто не буде вистачати харчування з продуктів для активного функціонування і відразу ж буде задіяний наявний жир.

кавовий напій

Йдеться про продукт, який потрапляє в категорію біологічно активних добавок. Виробник позиціонує його як засіб для схуднення без будь-яких додаткових зусиль. У його складі можна знайти і L-карнітин, і хром, і пектин, і гуарану. Одним з основних компонентів кави для схуднення є зелений чай, нерідко в нього додають екстракти ревеню або витяжку з гіркого апельсина.

Біологічно активна добавка буде корисна для тих, хто не в змозі відмовитися від калорійної їжі і при зниженні кількості вживаних продуктів (в тому числі і солодощів) відчуває апатію, перебуває в поганому настрій, відчуває відсутність бадьорості.

Але сам по собі кавовий напій ніяк не сприятиме схудненню, він виступає в ролі допоміжної «терапії», підтримує організм і дає можливість практично безболісно адаптуватися до правильного раціону харчування і способу життя.

Про каву для схуднення дивіться в цьому відео:

Як пити каву для втрати ваги

Який би вид напою не був обраний, він буде працювати в сторону схуднення тільки при правильному вживанні. Нічого складного в «церемонії» немає, потрібно лише запам’ятати кілька правил:

  • У готову каву можна додавати цукор або сиропи.

Якщо відразу відмовитися від цього не виходить, то варто застосувати принцип поступового, плавного переходу – з кожної випитої чашкою має зменшуватися кількість доданого в неї цукру або сиропу.

Так худне оцінює і звикає до натурального смаку кави, і відмовитися від шкідливих добавки буде легко.

  • Чашкою напою можна замінити шкідливі перекуси. Досить зробити кілька ковтків гарячої кави – і відчуття голоду зникне. Особливо це важливо тим, хто дотримується низькокалорійної дієти і харчується не більше 3 – 4 разів на добу – обов’язково буде присутній відчуття голоду, яке може привести до гастрономічного зриву.
  • Бажано вживати напій за 20 хвилин до кожного прийому їжі, тоді для повного насичення буде досить мінімальної порції страви. Можна випити чашечку кави і перед вечерею, але не варто робити це безпосередньо перед нічним відпочинком – безсоння і, як наслідок, погіршення психоемоційного фону, гарантовані.

У день дозволено вживати не більше 6 чашок напою, але і не менш 3. Не варто випивати кави відразу після прийому їжі, так як це спровокує переміщення ще неперетравлених продуктів харчування в кишечник – почуття голоду настане дуже швидко, та й всмоктуватися в стінки будуть самі шкідливі речовини.

Цікаво, що, на думку фахівців, користь для схуднення принесуть тільки перші 5 – 6 ковтків напоїв, а інше – це для особистого задоволення.

Про те, як правильно пити каву, дивіться в цьому відео:

Рецепти для приготування в домашніх умовах

Можна готувати абсолютно будь-який напій – міцна кава американо або еспрессо, але тільки без додавання цукру. Але якщо є бажання посилити корисні властивості кави, то можна і поекспериментувати.

З імбиром

Корінь імбиру визнаний відмінним жироспалюючим засобом навіть офіційною медициною, тому його можна додавати в каву всім худне. На чашку в 150 мл достатньо буде 1/3 чайної ложки тертого на дрібній тертці свіжого сировини, а якщо воно присутнє тільки в сухому вигляді, то дозу варто трохи збільшити. Взагалі, імбир все люди сприймають по-різному – комусь навіть запах неприємний, а хтось може вживати його буквально ложками.

Кава з імбиром відрізняється досить своєрідним смаком і ароматом, тому варто керуватись індивідуальних переваг. Імбирно-кавовий напій прискорить обмінні процеси і сприятиме швидшому спалюванню жирів.

З цитрусовими

У вже готовий напій можна додавати сік апельсина або лимона, особливо смачний таку каву буде в холодному вигляді – і освіжить, і спрагу вгамує. Можна приготувати напій не з соком, а цедрою цитрусових:

  • в 150 мл окропу покласти 1 чайну ложку натертої цедри апельсина або лимона, поставити на водяну баню і варити 3 – 5 хвилин;
  • не чекаючи охолодження, «напій» процідити і відразу ж на його основі приготувати каву – можна розчинний, можна зварити в турці зерновий.

Пити таку каву для схуднення в постійному режимі не варто, але включити його в денне меню 1 – 2 рази буде дуже корисно. В організм надійде багато вітамінів, які підтримають його в боротьбі із зайвою вагою, та й смак у напою благородний, може купірувати тягу до солодкого.

З корицею або гострим перцем

Будь-які прянощі прискорюють обмінні процеси, тому, додавши в готовий напій трохи порошку кориці, можна домогтися схуднення. Якщо ж процес позбавлення від зайвої ваги протікає в холодну пору року, то стане в нагоді кави з натуральної корицею (паличкою).

Для його приготування знадобляться мелені зелені або обсмажені зерна і паличка прянощі – з усіх компонентів відразу вариться звичайний натуральний напій. Паличку кориці не варто викидати після першого використання, так як вона може стати в нагоді ще 3 – 5 разів – пряність має занадто виражений аромат і смак.

А ось перед походом в тренажерний зал або на пробіжку варто випити чашку напою з гострим перцем. Додаткового компонента знадобиться зовсім небагато, але саме він підсилить кровотік, прискорить лимфоток, додасть бадьорості. Доведено, що гострий кави набагато швидше спалює жири.

З маслом

Додавання в стандартну чашечку натуральної кави (150 мл) 1 – 2 столові ложки вершкового масла набуло особливої ??популярності тільки недавно. Цей напій не допомагає схуднути, але зате його вживання дозволяє уникнути нападів гострого голоду, шкідливих перекусів і гастрономічних зривів.

Актуальним кави з маслом буде для людей з ожирінням, які дотримуються дієти, але з яких-небудь причин не можуть вчасно прийняти їжу. Ось така одна чашка напою містить в собі 435 Ккал, але занадто бідна на вітаміни і мінеральні речовини. Вкрай бажано обійтися без додавання цукру.

В добу допускається вживання максимум однієї такої порції, яку можна розділити на два рази.

Доцільно пити каву з маслом замість другого сніданку – це допоможе купірувати голод, дасть відчуття ситості на деякий час.

Протипоказання

Розглянутий напій дуже корисний і допоможе позбутися від зайвих кілограмів, принаймні прискорить цей процес. Але він підходить далеко не всім! Категорично заборонено вживати будь-який вид кави при:

  • гіпертонії (підвищений артеріальний тиск стійкого характеру);
  • прогресуючому атеросклерозі;
  • хронічного безсоння;
  • будь-яких психічних захворюваннях;
  • вагітності та годуванні дитини грудьми;
  • порушеннях серцевого ритму;
  • підвищений внутрішньоочний тиск;
  • гастриті або виразковій хворобі шлунка / дванадцятипалої кишки.

Щоб бути впевненим у безпеці такого засобу для схуднення, варто проконсультуватися з лікарем-дієтологом або терапевтом.

Кава для схуднення корисний – це факт, підтверджений офіційною медициною. Але він буде «працювати» на зниження ваги тільки в тому випадку, якщо правильно вживається. І, природно, без обмежень в харчуванні і фізичних навантажень буде абсолютно марним.

Ссылка на основную публикацию