Кекс шоколадний в мікрохвильовці в гуртку

  • Час приготування:5 хв
  • Кількість порцій:1
  • Тип страви:кекс
  • кухня:російська
  • складність:для новачка

Сьогодні чудовий день! У мене сьогодні свято – іменини. День почався з обнімашек і поздоровлень рідних. Вони розбіглися на роботу / в школу, а я залишилася одна вдома. На сніданок я приготувала собі кекс шоколадний в мікрохвильовці в гуртку. Він відмінно поєднується з бадьорить кава. Це самий шоколадний кекс, який я вмію готувати. На вечір я приготую іменинний торт, а ось на сніданок цілком підійде і цей смачненький кексік з мікрохвильовки.

  1. складові
  2. Як в мікрохвильовці зробити шоколадний кекс

Після такого сніданку відразу з’являється багато енергії і позитивного настрою. Одразу захотілося щось робити, готуватися до приходу гостей, готувати частування і десерти. І я цим неодмінно займуся відразу після того, як розповім вам про рецепт шоколадних кексів в мікрохвильовці. Записуйте і пробуйте приготувати.

До речі, а ви вже пробували приготувати киселевих кекс в гуртку в мікрохвильовці? Якщо немає, то я дуже рекомендую, так як виходить смачненько.

складові

Щоб приготувати шоколадний кекс в гуртку в мікрохвильовці, необхідні такі продукти:

  • 1 яйце
  • 2 ст.л. порошку какао (хорошої якості)
  • 1/4 ст.л. розпушувача тесту
  • 3-4 ст.л. цукру щіпка солі
  • 1 ст.л. рослинного масла без запаху (можна взяти кунжутне або кукурудзяна)
  • 4 ст.л. пшеничного борошна
  • 5 ст.л. молока

Потужність: 700 Вт
Складність: дуже легко

Як в мікрохвильовці зробити шоколадний кекс

Випікати до мікрохвильовки я почала зовсім недавно, але печу я в ній тепер кожен день. Я дуже люблю шоколадний кекс в мікрохвильовці. Чоловікові подобаються ванільні кекси з маком і родзинками. Син любить кекс з шоколадом (прям з шматочками молочного шоколаду). На один кекс цілком достатньо двох кубиків шоколаду нарізати і змушують ці крихти в шоколадне або ванільне тісто. Виходить дуже смачно, хоча це вже зовсім інша історія. Про це Кексик я обов’язково розповім вам в наступний раз, а сьогодні поговоримо про звичайний мега шоколадному кексі, який сьогодні був мені і сніданком і десертом.

Для початку розбиваємо в тарілку одне куряче яйце середнього розміру.

Додаємо 2 ложки порошку какао. Варто зауважити, що какао потрібно вибирати хорошої якості, так як від нього залежить і смак, і колір готового виробу. Якщо використовувати какао поганої якості, то випічка не матиме такий насичений шоколадний смак і темний колір. Повірте, сірий кекс без шоколадного аромату, а лише з легким натяком на нього – це не дуже смачно.

Але наш шоколадний кекс в мікрохвильовці за 5 хвилин виходить ну дуже смачним, так що не відходьте від рецептури. Додаємо в тарілку з яйцем і порошком какао розпушувач тесту.

Додаємо цукор, щоб наша випічка була солоденької.

Тепер засипаємо сіль і борошно так, щоб вона змішалася з розпушувачем і какао.

Перемішуємо.

І ось тепер можна додавати рослинне масло або без запаху, або кунжутне або кукурудзяна.

І останній інгредієнт – молоко (магазинне будь-якої жирності або домашнє).

Замішуємо рідке тісто. До речі, тісто має бути більш рідким, ніж для приготування кексів в духовці. Це важливо!

Заливаємо тісто в кружку. Його має бути трохи більше половини. Під час приготування шоколадне тісто збільшиться в розмірі досить сильно, так що варто йому залишити вільне місце для росту.

Відправляємо кухоль в мікрохвильовку на 4,5-5 хвилин (для початку спробуйте готувати 4,5 хвилини, так як кожна мікрохвильовка видає трохи різні результати).

Ось і готовий найсмачніший шоколадний кекс в мікрохвильовці в гуртку. Поки кекс готувався я вже заварила ароматну каву. Вийшло прекрасне поєднання для смачного ранку.

Як бачите, цей рецепт кексу в мікрохвильовці простий, і будь-яка господиня впорається з ним. Вдалих експериментів на кухні і приємного апетиту!

зберегти

зберегти

зберегти

Ссылка на основную публикацию