Куряча дієта для схуднення: принципи меню, що краще – грудка, печінка, ефективна вона

Дієта на курячому м’ясі відноситься до категорії білкових і часто рекомендується дієтологами для схуднення. Такий вид м’яса вважається найбільш корисним, його можна замінити кролятиною, перепелами, телятиною, ягнятиною, але це буде занадто дорого, а часом і зовсім недоступно. Тому саме курятина стала основним продуктом, який допоможе схуднути на 3 – 7 кг.

Користь курячої дієти для схуднення

За думку лікарів-дієтологів, куряче м’ясо є ідеальним продуктом для схуднення. При грамотному проведенні дієти:

  • організм отримує достатню кількість білка, тому відсутні напади гострого голоду;
  • не бракує в мікроелементах і вітамінах;
  • відсутнє відчуття тяжкості в шлунку;
  • не турбують запори або проноси;
  • спалюється жирова маса, але шкоди м’язам не завдається.

Окремо підкреслюється, що схуднення на курячої дієті не буде швидким і екстремальним. Організм плавно і поступово входить в новий режим харчування, не відчуває стресу, тому результати зберігаються надовго.

Ті, хто вже випробував на собі дію курячої дієти, відзначають, що, незважаючи на серйозну корекцію раціону, відсутні порушення психоемоційного фону. І відбувається це завдяки посиленого вироблення організмом серотоніну – гормону, задоволення.

недоліки методу

Незважаючи на очевидні переваги даного методу схуднення, є у нього і недоліки. Причому вони нерідко настільки виражені, що роблять дієту неприйнятною для певної категорії людей.

По перше, куряче м’ясо дуже швидко приїдається, тому тривалий час дотримуватися рекомендованого раціону не вийде. Так, основний продукт «розбавляється» овочами, фруктами і кисломолочними продуктами, але вони складають малу частину раціону і не здатні задовольнити «голод» щодо жирів, солодощів.

По-друге, максимальна тривалість курячої дієти – 2 тижні. За цей час вийде позбутися 7 кг зайвої ваги і це гранично можливу кількість. Навіть якщо обмеження в раціоні харчування сприймаються нормально, перевищувати рекомендовану тривалість схуднення не варто – це загрожує розвитком кишкових кольок, запорів.

По-третє, білкова їжа має протипоказання. Наприклад, дотримуватися розглянуту дієту не можна людям із захворюваннями нирок і шлунково-кишкового тракту, після хірургічних втручань або важкого перебігу будь-якої патології. Дієтологи рекомендують перед переходом на курячу дієту проконсультуватися з лікарем і пройти найпростіше обстеження, в деяких випадках внутрішні патології мають прихований перебіг.

Варіанти курячої дієти для схуднення

Існує кілька видів зниження ваги на курячому м’ясі, кожен з яких має свої особливості.

монодиета

Дуже агресивна, може тривати не більше 3 днів і більше підходить в якості очищення організму і підготовки до більш тривалим обмеженням в раціоні харчування. Основні принципи монодієти:

  • протягом дня можна вжити 1 кг відвареного курячого м’яса;
  • основний продукт не можна солити, з нього потрібно зняти весь жир і шкурку;
  • в якості додаткового інгредієнта меню виступає тільки зелень – кріп, петрушка, селера, салати;
  • протягом дня потрібно випити не менше 2 літрів чистої води;
  • вказану кількість їжі ділиться на 5 – 7 прийомів на добу.

Під час такого схуднення організм відчуває серйозний стрес, а основне навантаження лягає на нирки – кількість поступаемого білка просто неймовірне в ці дні. Тому при найменших змінах в стані здоров’я потрібно терміново звернутися за кваліфікованою медичною допомогою.

Насторожити повинні такі прояви: запаморочення, нудота, виникає незалежно від прийому їжі, затримка або занадто часте / рясне сечовипускання, підвищена сонливість, слабкість, тремтіння рук і ніг.

При такій дієті можна втрачати по 1 кг ваги на добу. Періодичність проведення – не частіше 1 разу на місяць.

На курячому бульйоні грудки

Супи зігрівають, швидко насичують і не викликають відчуття тяжкості в шлунку. На такій дієті можна схуднути на 10 кг за тиждень, але це умовний показник – багато що залежить від «вихідного матеріалу» і швидкості обмінних процесів в організмі. Основні принципи курячої дієти на супі:

  • кожен день потрібно варити 2 філе в 2 літрах води без додавання солі;
  • в бульйон можна додати моркву, зелень і прянощі;
  • не можна крім бульйону вживати ще що-небудь – хліб, варені яйця, сухарі, солодке;
  • можна пити чай і каву без цукру, обов’язково 1,5 л чистої води в добу.

Відварене куряче м’ясо з бульйону вживати не рекомендується, але якщо почуття голоду дуже турбує, то його можна залишити в меню.

Овочі та м’ясо

Це найефективніший, безпечний і популярний вид курячої дієти. Лікарі рекомендують дотримуватися її протягом тижня, після чого можна очікувати втрати в 5 – 7 кг. Правила проведення:

  • в меню присутня відварне м’ясо курки без жиру і шкірки;
  • раціон харчування може бути збагачений будь-якими овочами, окрім картоплі;
  • фрукти дозволені до вживання, але відмовитися доведеться від винограду і бананів;
  • сіль під забороною, але можна вживати спеції і прянощі;
  • на добу слід випивати мінімум 1,5 л чистої води.

В організм за добу має надійти 1200 ккал, тому потрібно стежити за власним раціоном, щоб уникнути перевищення цього показника. Дотримуючись усіх правил, людина втратить

у вазі і не буде відчувати гостре відчуття голоду. Для поліпшення результату до 7 – 10 кг за тиждень рекомендуються помірні фізичні навантаження.

Про варіанти і меню курячої дієти дивіться в цьому відео:

Складні дієти для схуднення

Якщо поєднувати певні продукти з відвареним курячим м’ясом, то можна отримати оригінальне меню для зниження ваги. Ось варіанти, які рекомендовані лікарями:

  • Апельсиново-куряча. У день можна з’їдати 1 кг основного продукту і 5 апельсинів середнього розміру. Потрібно багато пити чистої води, не можна одночасно вживати два продукти, краще це робити окремо: сніданок – курка, другий сніданок – апельсини і так далі. Тривалість дієти не повинна становити більше місяця, далі потрібно дотримуватися деякі обмеження в раціоні харчування для закріплення отриманого результату.
  • Курка + рис. Це дев’ятиденний дієта, яка має на увазі в перші 3 доби вживати в їжу тільки рис по 800 г в день, в другі 3 діб – куряче м’ясо відварне по 1 кг, в останню триденку – по 1,5 кг яблук на добу. Протягом всієї дієти потрібно пити багато чистої води, дозволені чай і кава без цукру і молока. Можна скорегувати меню на останні 3 дні курячо-рисової дієти і замінити яблука на свіжі огірки, капусту, листя салату.
  • Гречано-куряча. Її можна дотримуватися місяць, після чого відбудеться втрата 10 – 15 кг зайвої ваги. У добу можна з’їсти лише 1 кг відвареного білого курячого м’яса і гречаної каші в необмеженій кількості, звареної на воді без солі і масла. При гострому відчутті голоду можна ввечері випити 200 мл несолодкого і нежирного кефіру або натурального йогурту.

Такі дієти стануть більш ефективними, якщо людина буде займатися спортом. Щоденні 20-хвилинні кардионагрузки не тільки спалять велику кількість калорій, але і забезпечать формування красивого м’язового рельєфу.

Куряча печінка для втрати ваги

Існує варіант агресивної дієти на курячому м’ясі, протягом якої можна вживати варені яйця і пташину печінку. Вона категорично заборонена при будь-яких хронічних захворюваннях внутрішніх органів, під час вагітності і після пологів. Але якщо загальний стан здоров’я дозволяє застосовувати різні способи схуднення, то дієтологи рекомендують вдатися саме до цього.

Меню дієти
понеділок Гарячий бульйон на курячому м’ясі без овочів і хліба, кількість не обмежена.
Вівторок З’їдається 1,2 кг відвареного філе курки.
середа 1 кг тушкованої з ріпчастою цибулею курячої печінки + листя салату, зелень, свіжі огірки.
четвер Кожні 3 години потрібно вживати по 1 вареному яйцю, можна пити курячий бульйон.
п’ятниця Повторюємо меню вівторка.
субота 1 кг тушкованої печінки або сердечок птиці + курячий бульйон при гострому відчутті голоду.
неділя Запечені курячі гомілки (1 кг), попередньо замариновані в кефірі без солі, але зі спеціями і приправами.

При дотриманні такого меню і помірних фізичних навантаженнях за тиждень вдається позбутися від 7 – 10 кг зайвої ваги! Повторювати дієту можна не раніше, ніж через 1 місяць, а в проміжках рекомендується дотримуватися правильного харчування.

Ефективність курячої дієти для схуднення

Дієтологи стверджують, що грамотне дотримання курячої дієти обов’язково призведе до схуднення. Потрібно тільки орієнтуватися на власне здоров’я, щоб не допустити його погіршення. Обов’язковими є і фізичні навантаження, причому більш корисними будуть кардіотреніровки. Білкова їжа, якою і є куряче м’ясо, сприяє формуванню м’язового рельєфу, а регулярні заняття спортом тільки підсилюють ефект дієти.

За 1 тиждень худнуть на 3 – 5 кг, за місяць цей показник підвищується до 10 кг. Поліпшити результати можна за допомогою фізичних навантажень, але перевищувати рекомендований термін дотримання обмеженого раціону харчування не варто. Недостатнє надходження мікроелементів, одноманітне меню можуть привести до небажаних наслідків – навіть при абсолютному здоров’я можливі проблеми в роботі кишечника.

Куряча дієта для схуднення – відмінний варіант зниження ваги, але тільки при грамотному дотриманні раціону харчування і режиму дня. М’ясо птиці не допускає появи гострих нападів голоду, що запобігає гастрономічні зриви.

Корисне відео

Про фітнес-рецептах з курячими грудками дивіться в цьому відео:

Ссылка на основную публикацию