Молочна дієта для схуднення: меню на 7 днів на молочних продуктах, фруктово-молочна і молочно-овочева дієта

Молоко – продукт, який приносить користь організму. Хоча сьогодні доцільність його вживання дорослими, а особливо охочими схуднути, ставиться під питання. Багато дієтологи не рекомендують пити молоко при зниженні ваги, тому що міститься в ньому лактоза ідентична звичайній цукру. Однак є і прихильники схуднення на цей продукт. Вважається, що молочна дієта допомагає оздоровити організм, омолодити його, а ще сприяє скороченню кілограмів.

Загальна користь молока для організму

Цей продукт є одним з найпоширеніших у світі. Молоко – це продукт, який кожна людина п’є, як тільки з’явився на світло. Але дорослішаючи, багато хто забуває про нього. Те, що в перші місяці життя люди харчуються виключно молоком, говорить про його високу користь для організму.

У ньому міститься близько сотні важливих компонентів для здоров’я людини. Серед них є амінокислоти, білки, вітаміни, мікроелементи, мінеральні речовини, ферменти, цукру і жири, кислоти і багато іншого.

У молоці знаходяться білки, які збагачують організм людини амінокислотами. Це дуже важливо, тому що вони самостійно не утворюються, а можуть потрапити тільки з їжею.

Найбільш важливим є метіонін – аліфатична сірковмісна? -аминокислотам. Він містить сірку, а також нормалізує рівень поганого холестерину, вкрай необхідний для правильного функціонування печінки. Саме достатню кількість цієї речовини є відмінною профілактикою атеросклерозу.

Також в молоці є імунні тіла і гормони, які формують захисну систему людського організму.

Крім того, воно містить жири і розчинні в них вітаміни. До них відносяться Е, А, К і Д. Але молоко володіє ще вітамінами, які розчиняються у воді, а саме групи В – 1, 2, 6 і 12, пантотенова і фолієва кислоти, біотин. Всі вони налагоджують роботу нервової системи, обміну речовин, тобто сприяють розщепленню жирових відкладень.

До речі, молоко є хорошим джерелом кальцію. Його дефіцит призводить до проблем з вагою, неможливістю скинути вагу. Засвоєнню кальцію сприяє лактоза. В даному випадку молоко запобігає зміни кісткової структури з віком.

Ще в ньому знаходиться калій, який позитивно впливає на роботу серцевого м’яза і нервової системи. Достатня його кількість зменшує тиск. Так що людям, що страждають від гіпертонії, показано пити молоко.

Покращує травлення, обволікає стінки шлунка, відновлюючи природну мікрофлору. Тому пити його корисно навіть людям, що страждають від гастритів.

До речі, молоко корисно в якості заспокійливого засобу перед сном. Ймовірно, багатьом це його властивість знайоме ще з дитинства.

Важливою властивістю для схуднення є те, що молоко містить протеїн, а це попереджає виснаження і втрату м’язової маси під час дієти. У кожній склянці знаходиться близько восьми грамів білка. Часто втрачені кілограми – це м’язи. Саме тому худне настійно рекомендують не відмовлятися від цього корисного продукту.

Суть молочної дієти

Як можна зрозуміти з назви дієти, основним її компонентом є молоко і його похідні. Вони насичують організм корисними речовинами. Крім того, на молочній дієті поліпшується робота органів травної системи. Обмін речовин прискорюється. В результаті шлунок краще перетравлює їжу, тому всі поживні речовини споживаються. А залишки не відкладаються в кишечнику, отруюючи організм шлаками. До того ж вона дуже низькокалорійна.

Молочна дієти має на увазі майже повне заміщення раціону вторинними. Але вводити їх потрібно поступово. Так вважається, що за тиждень схуднення можна позбутися від 5 – 6 кілограм.

Сьогодні існує багато варіантів молочної дієти. Кожен худне може вибрати найбільш оптимальний з них.

Варіанти меню на 7 днів

Колись цей метод схуднення був придуманий британським дієтологом Г. Бенджаміном. Система заснована на користь молока. Воно і його похідні повинні були складати весь раціон. Але з часом дієта зазнала деяких змін. Сьогодні існує кілька варіантів. Найбільш популярними є змішані дієти.

Починати потрібно поступово, вводити звичні продукти слід частково. Відкрити новий раціон варто з овочів і зелені, потім нежирного м’яса. Добре продовжувати перекушувати кисломолочними продуктами і після закінчення дієти. Можна вибрати кефір, бифидок, Біфілайф, ряжанку і багато іншого.

Молочно-фруктова дієта

Цей вид ґрунтується на принципах здорового харчування. І хоча меню страв досить мізерне, людина не відчуває голоду. Крім того, зберігається потрібний ритм метаболізму, на відміну від інших низькокалорійних дієт, коли він сповільнювався. Молочні продукти забезпечують організм білком, вуглеводами і корисними речовинами. У дієті дотримується хороший баланс. Організм легко її переносить і в середньому худне до 6 – 7 кілограм за пару тиждень.

Харчуватися в рамках такої системи нескладно. В меню дієти входять тільки молочні продукти і фрукти. але щоб перенести її без наслідків, потрібно дотримуватися певних правил:

  • З початку потрібно один день переходити на фрукти.
  • Починаючи з другого дня додавати в раціон по половині літра молока.
  • Необхідно довести кількість до двох літрів в день.

Дотримуватися дієти можливо двома способами:

    • Перший варіант дуже простий. Він полягає у вживанні всіх фруктів, крім винограду і бананів. По склянці молока потрібно випивати за кожним прийомом їжі. Між їжею дозволяється втамовувати спрагу простою водою.
    • Другий варіант більш різноманітний. Протягом дієти потрібно їсти молочні продукти, фрукти. Починати день слід з чашки кави або міцного чаю. Пару годин по тому потрібно з’їсти 200 грам знежиреного сиру. Потім пообідати фруктовим салатом. Перекусити можна улюбленим кисломолочним напоєм. Якщо буде потрібно, пару годин по тому потрібно з’їсти будь-який фрукт. Вечеряти коштує також шматочком нежирного сиру, кавою або чаєм без цукру.

Пізніше при виникненні почуття голоду випити кисломолочний напій.

Завдяки поєднанню фруктів і молочних продуктів налагоджується система харчування організму. Як правило, порушень ШКТ не з’являється. Крім того, під час цієї дієти зміцнюється імунітет, нервова система, покращує якість шкіри, волосся і зубів.

Часто можна брати в якості фрукта тільки якийсь один. Наприклад, це банан. Вони містять калій, корисний для будови м’язів, а також багато цукру і крохмалю, які допоможуть залишатися енергійними під час дієти. Протягом тижня слід харчуватися кисломолочними продуктами і бананами. Їх можна чергувати, а також готувати різні страви і коктейлі. Не можна додавати цукор.

Важливо при будь-якій дієті дотримуватися питний режим. Бажано довести вживання води до 1,5 – 2 літрів на добу.

Про те, як приготувати корисний смузі з бананом і молоком, дивіться в цьому відео:

На молочних продуктах

Молочна дієта тільки на молочних продуктах має кілька варіантів. На добу вибираються два-три види, якими потрібно буде харчуватися. Їх слід розділити на 5 – 6 прийомів в день. Також важливо пити більше простої води, зеленого чаю без цукру.

Такий варіант дієти досить жорсткий для організму, тому максимальна тривалість рівна 5 – 7 днів і під контролем лікаря. Можна складати такі поєднання продуктів на час схуднення:

  • Молоко і кефір. В цілому в день потрібно випити 1,5 літра продукту. Жирність повинна становити 2,5%.
  • Молоко і сир 9%. У загальній масі за день слід вжити 1,5 кг продукту.
  • Кефір, йогурт і сир. Тут можна з останнього робити запіканку без цукру. Знову-таки, все за день повинно вийти близько 1,5 – 2 кг молочних продуктів.

Молочно-овочева дієта

Головним недоліком дієти є те, що в складі молока немає клітковини. Тому травна система працює не в повну силу. Так молочно-овочева дієта допоможе не зіпсувати ШКТ. У той же час в організм не надходять швидкі вуглеводи, а значить, апетит простіше контролювати. Знижується тяга до солодощів. В результаті дієти людина може скинути пристойну вагу, при цьому весь час не відчуваючи голоду.

На кожен день потрібно розподілити молоко і продукти з нього, плюс інші. До дозволеними овочам відносяться:

  • картопля,
  • буряк,
  • морквина,
  • цибуля,
  • томати.

При необхідності можна включити бринзу і знежирений сир. Протягом дня потрібно чергувати страви з овочів і молочних продуктів. Розробити меню дієти нескладно, харчуватися потрібно будь-якими овочами. Готувати їх теж можна по-різному. Дозволяється гасити, варити, робити гриль.

Протипоказання

Молочна дієта низькокалорійна. За час схуднення відбувається сильне зниження ваги. Якщо вихід буде неправильним, то все повернеться дуже швидко.

Перед рішенням почати молочну дієту потрібно дізнатися про протипоказання:

  • непереносимість лактози,

  • захворювання шлунково-кишкового тракту,
  • оперативні втручання на шлунку,
  • захворювання шкіри,
  • знижений тиск,
  • слабкий імунітет.

Також дотримуватися молочної дієти більше тижня не варто. У ній немає клітковини. Вона не здатна дати всі важливі вітаміни і мікроелементи дорослій людині. Ще однією проблемою є те, що у багатьох людей велика кількість молока викликає розлад живота. І це дуже небезпечно, тому що може статися зневоднення і вимивання корисної мікрофлори. А це веде до ослаблення імунітету і розвитку хвороб.

Після виходу можуть початися запори і порушення обміну речовин, травлення. Так що затягувати з молочної дієтою не можна. Найкраще застосовувати її в якості розвантаження.

результат схуднення

Згідно відгуками тих, що худнуть людей, обіцянки позбутися 6 – 7 кілограм занадто перебільшені. Якщо дотримуватися молочної дієти два-три дні, то можна знизити вагу на 1 – 1,5 кілограма. Крім того, важливо враховувати, що половина втраченої ваги повертається. Адже у більшості дорослих людей саме молоко не перетравлюється, викликаючи діарею і розлади.

Крім того, змішуючи його з овочами і фруктами, відбувається сильне очищення кишечника і виведення рідини. Так що все «вийшло» повернеться назад. Важливо перед початком молочної дієти порадитися з лікарем про наявність протипоказань.

До речі, що стосується фізичних навантажень, то під час схуднення на молоці краще від них утриматися. Вона занадто низькокалорійна, до того ж відбувається втрата рідини. Можна просто трохи прогулятися, зробити легку розминку, але йти в спортзал і проводити повноцінне тренування не варто. Самопочуття може сильно погіршитися.

Схуднення на молочній дієті має свої позитивні і негативні моменти. З одного боку, цей продукт має корисні властивості. З іншого боку, тривала тривалість порушує травлення, адже багато дорослих вже не можуть перетравлювати молоко. Дотримуватися це дієти варто дозовано.

Корисне відео

Про молочної дієті дивіться в цьому відео:

Ссылка на основную публикацию