Намазка для бутербродів з яєць і зеленої цибулі

Якщо у Вас при варінні лопнуло декілька яєць можна приготувати нехитрий універсальний яєчний салат з зеленою цибулею. Його можна використовувати як намазки для бутербродів, начинку для тарталеток, або подати у салатник, тоді кожен зможе самостійно зробити собі бутерброд. За бажанням можна додати тертий сир і роздавлений часник. Пропоную салат оформити за допомогою кулінарного кільця, яке потрібно знімати в останній момент.

складові

– яйце 5 штук.
– цибуля зелена 10 шт.
– майонез 75 мл
– перець чорний мелений за смаком
– сіль за смаком

рецепт

1. Підготувати потрібні продукти.

2. Яйця відварити круто, остудити і почистити.

3. Нарізати яйця кубиками, залишивши одну часточку для прикраси.

4. Зелену цибулю дрібно нарізати.

5. З’єднати в салатниці яйця і цибулю. Заправити майонезом, посолити і поперчити за смаком.

6. Добре перемішати.

7. Викласти яєчний салат в кулінарне кільце, прикрасити часточкою яйця і зеленою цибулею. Кулінарне кільце зняти безпосередньо перед подачею.

?

Ссылка на основную публикацию