Незвичайні апетитні смачні ніжні фаршировані перці

Почувши “фаршировані перці” ми відразу уявляємо собі овочі, наповнені рисом з фаршем. А ось і даремно! Існує величезна кількість інших начинок. Сьогодні commerage.ru поділиться з вами рецептом незвичайних смачних ніжних фаршированих перців.

Нам знадобляться перці, помідори, філе курки, сир твердих сортів, сметана, зелень, спеції.

М’ясо ріжемо маленькими шматочками, солимо, перчимо, посипаємо італійськими травами і залишаємо просочуватися.

Помідори очищаємо від шкірки, дрібно нарізаємо.

З перців робимо човники, вичищаємо від нутрощів.

Подрібнюємо зелень, додаємо до м’яса, заправляємо сметаною.

Наповнюємо човники начинкою, кладемо в форму, попередньо змащену олією, і запікаємо півгодини при 180 градусах.

Дістаємо, сиплемо тертий сир, і відправляємо назад ще на 10-15 хвилин.

Насолоджуємося!

Ссылка на основную публикацию