Очищаюча дієта на 3 дні: план харчування, меню, рецепти страв

Бажаєте швидко скинути кілька зайвих кілограмів? У Лін-Жене Ресіта, автора описуваної в статті методики, є дивовижне триденне рішення!

Лосось. Грецький йогурт. Суниця. Кольорова капуста. Вівсянка. Всі ці продукти є основою раціону будь-якої жінки, яка піклується про своє здоров’я. Але у Лін-Жене Ресіта, відомого нью-йоркського дієтолога, є своя думка на цей рахунок. У своєму бестселері «План» Лін-Жене стверджує, що ці та багато інших, здавалося б, здорові продукти за фактом можуть викликати запальні реакції, які здатні привести до розладів шлунково-кишкового тракту, головного болю, втоми і збільшення ваги.

Триденна очищаюча дієта Лін-Жене Ресіта: особливості методики

Для перевірки теорії дієтолог рекомендує схуднути за допомогою очищає дієти на 3 дні. Ця дієта, яку, до речі, навіть показували в Fox News і The Dr. Oz Show, ніяк не стосується зменшення кількості калорій, що потрапляють в організм з їжею. Суть в тому, щоб їсти тільки «нереактивні» продукти – курятину, лляне насіння і чорницю – протягом всього 3-х днів. Лін-Жене каже, що її методика, що включає в себе 3 страви і закуски, розроблена для того, щоб організм відпочив від потенційно запальних впливів. Крім того, Ресіта повідомляє, що жінки, які сиділи на її очисній дієті, втратили в середньому 2,2-2,5 кг за 3 дні.

День перший

Спочатку невелика примітка: під час очищає дієти пийте дуже багато води. Ні, не так – пийте якомога більше води!

сніданок. Вранці ви можете вживати лляні мюслі (1 стакан, рецепт приготування цього незвичайного страви читайте нижче), чорницю (? Склянки) і рисове молоко (? Склянки).

обід. Морквяно-імбирний суп (дивіться рецепт нижче) з насінням соняшника, брокколі, приготовані на пару і збризнути оливковою олією і лимонним соком. Також можете з’їсти салат із зелені з нарізаною грушею і гарбузовим насінням.

перекус. Тут все просто – дозволяється з’їсти всього 1 яблуко.

вечеря. Капуста, морква, цибуля, кабачки, шиітаке (японський лісової гриб) і брокколі на слабкому вогні в? склянки пряного кокосового соусу (дивіться рецепт). Салат з тертого буряка і моркви з гарбузовим насінням.

Рецепт приготування морквяно-імбирного супу

Очищаюча дієта складно уявлені без супу. Для його приготування вам знадобляться наступні інгредієнти:

  • 700 г моркви;
  • 1 кабачок (бажано цукіні);
  • 1 цибулина;
  • 1 л води;
  • 3 зубчики часнику;
  • кориця, сирої імбир, кмин і чорний перець за смаком.

Наріжте всі овочі, додайте спеції і варіть на повільному вогні, поки вони (овочі) не стануть м’якими. Потім помістіть їх в блендер і подрібніть.

Рецепт приготування кокосового соусу

Щоб приготувати такий очищающий соус, вам буде потрібно:

  • 1 банка кокосового молока;
  • 1 велика цибулина (нарізана);
  • 4 зубчики часнику (теж нарізані);
  • ? ч. ложки морської солі;
  • імбир, кориця, кмин і куркума за смаком.

Обсмажте цибулю, часник і спеції в кокосовому молоці. Додайте сіль, після чого варіть на слабкому вогні протягом 20 хвилин. Готовий соус може пролежати в морозилці днів 5 або навіть більше.

День другий

сніданок. Сьогодні на сніданок можете з’їсти лляні мюслі (1 склянка), чорницю (? Склянки) і рисове молоко (? Склянки).

обід. Все той же очищающий морквяно-імбирний суп з насінням шавлії іспанського (його ще називають Чіа біла), брокколі, приготовані на пару і збризнути оливковою олією і лимонним соком, а також салат із зелені з? яблука і? авокадо.

перекус. 8 мигдалин і 1 груша.

вечеря. Капуста, морква, цибуля, кабачки, шиітаке (японський лісової гриб) і брокколі на слабкому вогні в? склянки пряного кокосового соусу. Салат з тертого буряка і моркви з гарбузовим насінням. 1 стакан коричневого рису з гарбузовим насінням.

Лляні мюслі – рецепт приготування

Для приготування цієї страви підготуйте:

  • 1 стакан цілих насіння льону;
  • ? склянки води;
  • екстракт ванілі;
  • корицю, мускатний горіх і гвоздику за смаком;
  • родзинки, журавлину, насіння соняшнику за смаком.

Лінь з корицею замочіть у воді і поставте на ніч у холодильник. Вранці розкладіть на деку тонким шаром і запікайте протягом 50-60 хвилин при температурі 275 ° С. За 10 хвилин до закінчення додайте родзинки з горіхами або насіння (на вибір).

день третій

сніданок. Лляні мюслі (1 склянка), полгруші і? склянки рисового молока.

обід. Крем-суп з брокколі (дивіться рецепт) з насінням Чіа, салат із зелені з? авокадо, гарбузовим насінням і тертою морквою.

перекус. 15 мигдалин.

вечеря. 90-100 г запеченої курки з італійськими травами і апельсиновою цедрою, зелень, запечена в духовці суміш з кабачків, брокколі, моркви, цибулі, часнику і італійських трав, политих оливковою олією і посипаних апельсиновою цедрою.

Крем-суп з брокколі – рецепт приготування

Для приготування останнього блюда вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • 3 ст. ложки вершкового масла;
  • ? цибулини середнього розміру (нарізаною);
  • ? ч. ложки насіння селери;
  • 2 склянки нежирного курячого бульйону;
  • ? склянки води;
  • ? банки кокосового молока;
  • 4 склянки нарізаного брокколі (приблизно 2 головки);
  • 4 склянки нарізаних кабачків (приблизно 2 штуки);
  • 1 авокадо;
  • кмин, куркума, чорний перець за смаком.

Обсмажте в олії цибулю зі спеціями. Додайте бульйон, воду, кокосове молоко, брокколі і кабачки, після чого варіть до пом’якшення овочів. Додайте авокадо, гарненько все перемішайте. Bon Appetit!

Протипоказання

Як і будь-яке явище в світі очищаюча дієта має протипоказання до застосування. Давайте перерахуємо їх:

  1. Камені в нирках є головним протипоказанням до будь-якої дієти. Їх нестабільний склад і гостре прояв симптомів – робить очищувальну дієту небезпечною практикою.
  2. Цукровий діабет є традиційним перешкода до швидкого й легкого схуднення. У період хвороби і так важко регулювати рівень цукру в крові, а з введенням в раціон самостійно призначеної дієти, його контролювати і зовсім неможливо. Утримайтеся від самопризначеної і проконсультуйтеся з лікарем.
  3. Печінкові коліти – ознака важкого патологічного процесу в головній «очисної станції» організму. Не варто допомагати хвороби і порушувати тендітний баланс мікроелементів монодіетіческімі продуктами.

Як бачимо, очищаюча дієта, розрахована на 3 дні, від Лін-Жене Ресіта досить сувора, та й не всі продукти, передбачені методикою, можна знайти в більшій частині вітчизняних магазинів. Проте, якщо вірити відгукам, ця дієта дійсно ефективна, тому спробувати однозначно варто!

Summary

Article Name
Очищаюча дієта на 3 дні: план харчування, меню, рецепти страв
Description
Дізнайтеся, що собою являє очищаюча дієта на 3 дні! Здорова дієта для схуднення від Лін-Жене Ресіта: план харчування. меню, рецепти, фото.
Author
Валерія Іванова
Publisher Name
na-dietu.ru

Ссылка на основную публикацию