Оладки на кефірі

Оладки на сніданок – легко і смачно. Для приготування використовуються найпростіші інгредієнти, які є в кожному будинку. Але я пропоную свій рецепт нежирних оладок без дріжджів. Я готувала на домашніх яйцях і смажила на сухій сковороді без додавання рослинного масла. Подавати можна з улюбленим варенням або згущеним молоком.

складові

– кефір 500 мл
– яйце 4 шт.
– цукор 5 ст.л.
– сода харчова 1/2 ч.л.
– масло рослинне 4 ст.л.
– борошно пшеничне 2 скл.

рецепт

1. Збити віночком яйця з цукром.

2. Додати кефір і рослинне масло, збити віночком.

3. Всипати просіяне борошно і соду. Добре збити до однорідної маси.

4. Викласти столовою ложкою тісто на сковороду і смажити на середньому вогні до рум’яності.

5. Перевернути і смажити з іншого боку до рум’яності.

?

Ссылка на основную публикацию