Оладки з кабачків

Смачні ніжні кабачкові оладки. Кабачок – корисний і доступний продукт, особливо в літню пору, і досить популярний серед прихильників здорового харчування і годуючих мам. Оладки з кабачків досить швидко готувати і їх люблять діти. Рекомендується подавати дітям – зі сметаною, дорослим рекомендую додати в сметану роздавлений часник і рубану зелень

складові

– кабачок 1 шт.
– яйце 1 шт.
– борошно пшеничне 3 ст.л.
– масло оливкове 1 ст.л.
– цибуля зелена 30 г
– сіль за смаком
– перець чорний мелений за смаком

рецепт

1. Кабачок натерти на крупній тертці, віджати, злити зайву рідину

2. Подрібнити зелену цибулю

3. У кабачок вбити яйце, додати зелену цибулю, перемішати.

4. Додати борошно, сіль, перець.

5. Добре перемішати всі інгредієнти. Вийде густувата суміш.

6. Суміш викладати ложкою на розігріту з маслом сковороду. Обсмажувати з двох сторін до готовності.

7. Прості кабачкові оладки на сковороді готові. Подавайте їх гарячими. Смачного.

?

Ссылка на основную публикацию