Паска в хлібопічці

Якщо вам ніколи возитися з здобним тестом для пасок або ж, у вас немає духовки, пропоную спекти чудовий паску в хлібопічці, який виходить дуже смачним, ніжним, надзвичайно ароматним, з трохи вологим, але добре пропечений м’якушкою. Цією випічці обов’язково потрібно дати настоятися і краще пекти такий паску за день до свята Пасхи. Спробуйте, дуже смачний паску.

складові

– молоко 170 мл
– яйце 3 шт.
– вершкове масло 20 г
– борошно пшеничне 400 г
– сіль 1/2 ч.л.
– цукор 7 ст.л.
– цукор ванільний 1 шт.
– дріжджі сухі 2 1/2 ч.л.
– родзинки 100 г

рецепт

1. У відерце влити молоко, трохи його підігрів, додати сирі яйця.

2. Трохи розбити яйця виделкою.

3. Масло розтопити на вогні і остудити.

4. Додати масло до молока і яєць.

5. Далі всипати борошно, також, додати сіль, цукор, ванільний цукор, в центр всипати дріжджі. Якщо у вашої хлібопічки інший порядок закладки продуктів – так і робіть.

6. Ізюм промити і обсушити. Якщо родзинки дуже сухе – запарити його окропом на 10 хвилин.

7. Виставити програму Швидка випічка, час приготування 2 ч. 10 хв., Середня або світла корочка. Після певного сигналу в тісто висипати родзинки. Тісто вийде рідкуватим, як для бісквіта – так і повинно бути. Готову паску виходить пишним і рум’яним.

8. Паска звільнити від чаші хлібопічки, дати охолонути до теплого стану, покрити його за всяку, на ваш смак глазур’ю і посипати кольоровою присипкою.

9. Остудити паску повністю, залишити його не менше, ніж на 12 годин на целофані або закритій каструлі. Далі чудовий паску можна розрізати і подати до святкового столу. Смачного.

?

Ссылка на основную публикацию