Печиво Поцілунки з сиром рецепт фото покроково

  • Час приготування:40 хв
  • Кількість порцій:6
  • Тип страви:печиво
  • кухня:європейська
  • складність:для новачка

Для вас сьогодні печиво Поцілунки з сиром: рецепт фото покроково. Хто і чому назвав ці печенюшки таким ніжним назвою мені невідомо, але мені вони подобаються, так що готую я їх досить часто.

  1. складові
  2. Як приготувати печиво з сиру Поцелуйчики

Поцілунки можна приготувати просто так, а можна на сніданок коханій людині, щоб підняти настрій і черговий раз розповісти про свої почуття. Можна їх спекти і на День Святого Валентина. Коронною стравою печеньки не назвеш, але вони доповнять святковий стіл для двох.

Щоб приготувати сьогоднішню випічку нам потрібні будуть самі звичайні і навіть прості продукти, які часто бувають в холодильнику кожного з нас.

складові

  • 200 г жирного сиру (краще домашнього)
  • 75 г вершкового масла
  • 1 стакан пшеничної муки
  • 1 ч.л. харчової соди
  • цукор для посипання печива

Як приготувати печиво з сиру Поцелуйчики

  1. Для приготування сирного тесту нам необхідний, власне, сир. Мені подобається використовувати домашній сир, оскільки магазинний зовсім сумного якості.
  2. Додаємо до нього м’яке вершкове масло кімнатної температури.
  3. Перемішуємо сирну масу і засипаємо борошно.
  4. Засипаємо харчову соду, яку навіть гасити не потрібно, оскільки я сир використовую досить кисленький. Якщо ж у вас він нейтрального смаку, тоді соду можна погасити половинкою чайної ложки оцту.
  5. Знову перемішуємо і отримуємо сирне тісто, з яким можна відразу працювати.
  6. Розкачуємо його в пласт 0,5 см завтовшки.
  7. Вирізаємо склянок кружечки.
  8. Присипаємо коржі цукром.
  9. Складаємо їх навпіл.
  10. А тепер ще разок навпіл і отримуємо конвертики.
  11. Відправляємо печенюшки на деко, який не забуваємо вистилати пекарської папером. Випікаємо їх у духовці при 180 градусах до легкої рум’яності.
  12. Ось такі вийшли сирні Поцелуйчики. Ну як вам? Мені особисто вони дуже подобаються. Можна подавати до столу. Чай, кава, молоко або гарячий шоколад будуть прекрасним доповненням.
Ссылка на основную публикацию