полуничний смузі

Вперше про напій під назвою “смузі” заговорили в 30-і роки минулого століття, хоча в той час він популярності не набув. Широку популярність смузі отримав трохи пізніше – в 70-і роки 20-го століття. З тих пір, завдяки установці на здоровий спосіб життя, напій став надзвичайно популярним, і зараз вже важко знайти людину, яка б не чула про нього. А вже пробував смузі, без сумніву, кожен. Справа в тому, що будь-які ягоди, перетерті з додаванням молока, сметани, вершків, кефіру, меду і так далі – це і є смузі. Робити напій швидко і приємно. Не менш приємно їсти його. Саме їсти, адже смузі можна вживати замість прийому їжі – сніданку або вечері. Тому смузі часто використовують для схуднення. Це в тому випадку, якщо молоко для його приготування береться нежирне.

складові

– полуниця 250 г
– цукор 2 ст.л.
– цукор ванільний за смаком
– молоко 300 мл
– мед 1 ст.л.

рецепт

1. Підготуємо необхідні продукти. Залежно від того, наскільки солодка полуниця, можна відкоригувати кількість цукру і меду. Молоко можна взяти жирне або знежирене, в залежності від того, чи хочете ви отримати більш-менш калорійний напій.

2. З полуниці знімемо чашолистки, переглянемо ягоди. Якщо їсти ягоди зі слідами псування, підгнилі, то такі плоди видалимо: їх використовувати не можна. Полуничку промиємо.

3. Складемо ягідки в підходящий посуд (це може бути стакан блендера або звичайна скляна банка). Додамо цукровий пісок.

4. Включимо блендер і методом занурення перетремо полуницю з цукром.

5. Додамо молоко. Якщо додати молока побільше, то ми отримаємо більш рідкий смузі. Якщо молока додати менше, то можна отримати густий смузі, який можна буде їсти ложкою.

6. Додамо до смаку мед.

7. І ванільний цукор – теж за смаком. Ще раз перетремо.

8. Полуничний смузі з молоком готовий.

9. Поставимо напій ненадовго в холодильник, потім можна вживати – через трубочку або просто так.

?

Ссылка на основную публикацию