Різдвяні запечені яблука

Хочу запропонувати вам приготувати чудовий десерт до світлого свята Різдва – різдвяні запечені яблука. Цей десерт виходить не тільки смачним і шалено ароматним, але ще і дуже корисним. Яблука наповнюються сухофруктами і волоськими горіхами з медом, а потім покриваються ароматним пряниковим тестом. Завдяки начинці, яблука просочуються ароматами меду і сухофруктів, а завдяки тесту, що не розвалюються, виходять целенькая, але ніжними. Якщо у вас немає пряникового тесту, обов’язково його приготуйте, або ж, замініть на листкове або пісочне. У будь-якому випадку десерт вийде святковим, цікавим і дуже смачним.

складові

– яблуко 3 шт.
– тісто пряничное 130 г
– чорнослив 6 шт.
– родзинки 20 г
– мед 3 ч.л.
– горіхи волоські 1 ст.л.
– яйце 1 шт.
– кунжут 1 ч.л.

рецепт

1. Яблука добре вимити, обсушити.

2. Вирізати серцевину з кісточками гострим ножем, підготувавши яблука для начинки.

3. Змішати порізаний маленькими шматочками чорнослив, родзинки і рубані волоські горіхи.

4. Додати до сухофруктів і горіхів мед, все добре перемішати.

5. Наповнити яблука вийшла начинкою.

6. Пряникове тісто розкачати досить тонко, порізати на смужки, шириною близько 1 см.

7. Яблука, від середини і доверху обмотати смужками тіста, закривши повністю начинку.

8. Невелике сире яйце розділити на білок і жовток. Жовтком змастити верх тіста, а білок можна використовувати для іншої страви.

9. Посипати яблука зверху кунжутом і помістити їх в невелику форму для запікання, застелену фольгою.

10. Запікати різдвяні яблука близько 30 хв. при 180 град. в духовці.

11. Рум’яні, ароматні запечені різдвяні яблучка подати до святкового столу в теплому або охолодженому вигляді. Смачного.

?

Ссылка на основную публикацию