Рис з фаршем запечений в духовці

Це дуже просте і смачне блюдо можна швидко приготувати з фаршу і рису. Нічого складного тут робити не треба. Тільки попередньо зварити рис і посмажити фарш, а далі все піде за планом.

складові

  • Фарш 500 гр.
  • Рис 1 стакан
  • Лук 1 шт.
  • Твердий сир 60 гр.
  • Яйце 3 шт.
  • Сметана 4 ст. л.
  • Сіль і спеції за смаком

покроковий рецепт

  1. Потрібно підготувати необхідні продукти, написані в рецепті.

  2. У киплячу підсолену воду кладемо рис. Води повинно бути небагато більше ніж рису.

  3. Чистимо і дрібно нарізаємо цибулю. Потім його необхідно обсмажити з фаршем на сковороді з маслом.

  4. Готовий рис змішуємо з яйцями і сметаною.

  5. Деко, форму або сковороду, потрібно змастити маслом і викласти частину рису.

  6. Наступним шаром потрібно розкласти м’ясо і посипати спеції.

  7. Закриваємо залишилися рисом.

  8. Зверху насипаємо тертий сир.

  9. Після цього форму закрити фольгою.

  10. Ставимо запіканку в духовку, нагріту на 180 С на 45 хвилин.

Смачного!

Ссылка на основную публикацию