Салат Обжорка класичний – 3 смачні рецепти з фото і відео

Салат Обжорка класичний – 3 смачні рецепти з фото і відео

У нашій родині жоден святковий стіл не обходиться без цього салату. У приготуванні він досить простий. Продукти теж будуть потрібні самі звичайні, ніяких надмірностей. І при цьому надзвичайно смачний і ситний. Класичний салат Обжорка можемо готувати як з м’ясом птиці, свинини або яловичини, так само і з печінкою. Тобто м’ясо може бути будь-який. Підійде і хороша, ковбаса. Особливо смачна домашня ковбаса. Квасоля відварна або консервована додається за бажанням. Роблять цей салат з сухариками. А ось обсмажену цибулю і моркву, а так само і солоні огірки в цьому салаті необхідні.

Наближається найулюбленіше, народне свято – Новий рік. Всіх заздалегідь вітаю і рекомендую заздалегідь починати складати список новорічних салатів. Ви можете подивитися і інші смачні салати в рубриці Салати. На свято обжорка можна нарядно прикрасити трояндочкою з помідора або просто гілочками і лстікамі зелені. На кожен день прикрашати необов’язково, головне щоб салатниця була побільше. Всі будуть ситі і задоволені. Сьогодні я запрошую всіх приготувати разом зі мною кілька варіантів салату Обжорка. Впевнена, що вони сподобається вашій родині і гостям.

Наш простий і смачний салат Обжорка з куркою готовий! Як бачите, готувати його нескладно. Зате смачний – обіжратися цілком можна.  Подавати його на святковий стіл можна, красиво уклавши на тарілці листя зеленого салату, а зверху викладати наш салат. У мене сьогодні зеленого салату немає, але все одно вийшло смачно і красиво!

Салат Обжорка з печінкою і сухариками – відео рецепт

Цей ролик від каналу Оксана Валеріївна сподобається всім любителям печінкових салатів.

Частенько, якщо дуже поспішаю, обжорка я роблю з ковбасою. Швидко, зручно і м’ясо варити не треба.

Салат Обжорка з ковбасою і квасолею – покроковий рецепт

Ковбасу я люблю свою, домашню. Рецепт тут. Якщо не полінуйтеся виготовити свою ковбасу, потім зовсім не захочете купувати ковбасу в магазині. В основному продукти прості і все готові. Якщо квасоля не консервована, відваріть її до повної готовності. Не забувайте, що квасоля перед варінням треба замочити на добу. І міняти воду не менше трьох разів.

Що знадобиться:Як приготувати:

  1. Морква я натерла на крупній тертці і обсмажити до м’якості. Цибулю дрібно покришити і теж обсмажити на соняшниковій олії.
  2. Відкриваю консервовану баночку квасолі і зливаю всю рідину. Висипаю її у велику миску.
  3. Ковбасу нарізала дрібними кубиками і висипала в миску до квасолі. Туди ж додаю порізані дрібними кубиками огірки.
  4. Лук і морква вже досить охололи. Відправляю їх в миску з салатом.
  5. Туди ж висипаю пачку сухариків і дрібно нарізану зелень петрушки і кропу.
  6. Додаю майонез, сіль, перець і спеції. Все це добро добре перемішую. Залишилося тільки викласти в салатницю, прикрасити і подати на стіл. Пригощайтеся!

На цьому я закінчу своє опис рецептів обжорка. Сподіваюся, вони були Вам корисні. Дякую всім, хто готував сьогодні разом зі мною!

Ссылка на основную публикацию