Салат з крабовими паличками на День Валентина

На День Валентина можна приготувати самі звичайні святкові салати, але оформити їх відповідно приводу. Так, символом любові і закоханих є серце, значить і салат наш ми оформимо сердечком, викладеним з тертої моркви. А крім того, сам салат ми теж викладемо у вигляді серця, використовуючи для цього спеціальну гарнірна форму. В іншому ж будемо використовувати традиційні для салату з крабових паличок інгредієнти: власне палички, моркву, цибулю, картоплю і яйце.

складові

– крабові палички 70 г
– картопля 1 шт.
– кукурудза консервована 2 ст.л.
– морква 60 г
– яйце 1 шт.
– цибуля червоний 1 шт.
– майонез 160 г
– сіль за смаком
– перець чорний мелений за смаком

рецепт

1. Коренеплоди (морква і картоплю) заздалегідь відварити в шкірці. Зваримо і яєчко. Почистимо. Решта інгредієнти не потребують попередньої підготовки.

2. Кожен компонент салату потрібно нарізати. Намагаємося робити це дрібніші. Подрібнимо і картоплю.

3. Потім дрібненько наріжемо яйце.

4. А ось морквину різати не будемо: натремо її на тертці.

5. Крабові палички теж необхідно подрібнити. Можна не дуже дрібно.

6. А цибулька накришити подрібніше.

7. Складемо всі інгредієнти (крім моркви) в миску.

8. Додамо майонез, перець і сіль за смаком.

9. Перемішаємо наш салат, і можемо приступати до викладення.

10. Салат майже готовий. Викладемо салатну масу в металеву форму, утрамбуем.

11. За допомогою форми для печива у вигляді серця тертою морквою викладемо на салаті сердечко.

12. Обережно знімемо форму для печива і металеву форму для викладення гарніру.

13. Салат готовий. Якщо є бажання, прикрасимо блюдо для подачі.

14. Приємного святкування і гарного настрою в День всіх закоханих.

?

Ссылка на основную публикацию