Салат з тунцем і пекінською капустою

Салат з консервованим тунцем і солоними огірками підійде для святкового та повсякденного меню. Є безліч варіантів його приготування, я пропоную свій. Салат можна приготувати для несподіваних гостей, готувати дуже швидко. Для салату я використовувала консервований тунець подрібнений салатний в маслі. Салат з морської риби дуже корисний для здоров’я, тим більше без заправки і солі.

складові

– тунець консервований 190 г
– капуста пекінська 200 г
– цибуля білий 1 шт.
– перець болгарський 1 шт.
– огірок солоний 1 шт.
– яйце 4 шт.
– цибуля зелена 2 шт.
– кунжут 2 ч.л.

рецепт

1. Пекінську капусту нарізати квадратиками.

2. Цибулю і перець почистити. Цибулю нарізати тонкими півкільцями. Перець нарізати кубиками.

3. Огірки нарізати кружечками.

4. Зелену цибулю дрібно нарізати. Яйця відварити круто, почистити і розрізати вздовж на 4 частини – дольки.

5. Першим шаром на блюдо викласти пекінську капусту.

6. На капусту викласти огірок і болгарський перець.

7. Потім викласти цибулю півкільцями, а яйця розкласти по периметру, залишивши одну часточку для прикраси.

8. Рівномірно викласти тунець з маслом і посипати зеленою цибулею.

9. Посипати кунжутом і прикрасити центр салату часточкою яйця.

?

Ссылка на основную публикацию