Шарлотка з яблуками в мікрохвильовці: рецепт з фото крок за кроком

  • Час приготування:10 хв
  • Кількість порцій:4
  • Тип страви:шарлотка
  • кухня:авторська
  • складність:для новачка

Тема нашої зустрічі – шарлотка в мікрохвильовці з яблуками, рецепт якої я приготувала з покроковими фото і детальним поясненням. Її можна приготувати за 15 хвилин – це великий плюс, якщо до чаю захотілося солодкого, а часу готувати щось складне немає. Цей рецепт вас виручить в таку хвилину.

  1. складові
  2. Як приготувати шарлотку в мікрохвильовці

Тісто для приготування шарлотки будемо робити бісквітне. Цей рецепт адаптований для мікрохвильовки, але такий пиріг цілком можна відправити випікатися в духовку. Виходять смачними обидва варіанти, так що спробуйте приготувати обидва.

складові

  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 8 ст.л.
  • молоко – 10 ст.л.
  • рослинне масло – 6 ст.л.
  • пшеничного борошна – 16 ст.л.
  • крохмаль – 2 ст.л.
  • розпушувач тесту – 2 ч.л.
  • 1 ч.л. лимонного соку
  • яблука – 2 шт.

Якщо замінити 4 ст.л. борошна такою ж кількістю порошку какао, то отримаємо шоколадну шарлотку, яка обов’язково сподобається любителям шоколаду. В цей рецепт можна додати дрібку кориці. щоб випічка вийшла з родзинкою.

Як приготувати шарлотку в мікрохвильовці

  1. Для приготування в свч шарлотки або яблучного пирога, як її часто називають в народі, необхідно приготувати тісто. Для цього вбиваємо в глибоку тарілку курячі яйця.
  2. Додаємо до них цукор. Перемішуємо яйця з цукром міксером одну хвилину або виделкою.
  3. Заливаємо молоко і знову перемішуємо.
  4. Тепер додаємо суху суміш інгредієнтів – для початку борошно і крохмаль.
  5. Потім розпушувач тесту.
  6. Після рослинне масло без запаху і сік лимона.
  7. Перемішуємо тісто до однорідності.
  8. Скляну форму змащуємо вершковим маслом.
  9. Присипаємо її манкою або борошном.
  10. Яблука промиваємо та нарізаємо часточками. Викладаємо шматочки по колу форми. Яблук потрібно 1-2 (залежить від розміру).
  11. Заливаємо зверху яблука тестом. Відправляємо форму з тестом в мікрохвильовку. Готуємо в печі шарлотку 15 хвилин на потужності вище середнього.
  12. Після звукового сигналу пиріг готовий. Ми залишаємо шарлотку остигати в мікрохвильовій печі, щоб яблучна начинка стала м’якою.
  13. Готову шарлотку посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу. Шматочок такої випічки точно порадує вас і ваших гостей.
Ссылка на основную публикацию