Швидка піца на сковороді за 10 хвилин – 7 покрокових рецептів

Не завжди є можливість витрачати багато часу на приготування різних смачних страв. Хтось завантажений роботою, у кого-то аврал в справах, а хтось просто не хоче витрачати свій дорогоцінний час на приготування кулінарних шедеврів.

І сьогоднішня стаття як раз для таких людей. Готуємо швидко, отримуємо просте смачна страва з мінімумом витрат часу. Як можна вже зрозуміти з заголовка, готувати сьогодні ми будемо піцу. Традиційно вона готується з дріжджового тіста. І що говорити, це не дуже швидко. Дійсно, не завжди є можливість його готувати.

А ось приготувати основу за пару хвилин, це знахідка! Та ще й запекти смачна страва на сковорідці, а не в духовці. І все про все це займе 10 хвилин. Вже хочеться спробувати? Правда!

Якщо я ще скажу, що тісто можна готувати хоч на кефірі, хоч на сметані, на майонезі, на йогурті, на молоці і навіть на воді. І я навіть думаю, що приготувати його можна навіть на кислуватому соку. Чи не пробувала, але ось пишу зараз, і думаю, що спробую.

А в якості начинки можете використовувати все, що є в холодильнику. Залишилася пара помідорів – відмінно, є маслини і оливки – чудово, в холодильнику лежить шинка, салямі, або просто «Докторська» – супер! Ну і сир звичайно ж знадобиться. Зовсім невеликий шматочок. Без нього ніяк!

М’ясо, відварна курятина, корейська морква, свіжі, або мариновані гриби, молоденькі кабачки – все буде до місця.

Думаю, що всім скоріше хочеться приготувати таку смакоту. Тому давайте почнемо.

Швидка піца приготовлена ??на кефірі

Буває в холодильнику залишається трохи незатребуваного кефіру. А також є сир і помідори. Чудово! Можна готувати швидку піцу.

Тісто замісити 1,5 хвилини, помідори порізати і натерти сир ще 1,5 хвилини, і запекти смачна страва в сковороді займе хвилин 8.

Нам знадобиться для тіста:

  • борошно – 1 склянка (160 гр)
  • кефір – 1 склянка (250 мл)
  • яйце – 1 шт
  • сода – 1/4 ч. ложки
  • оцет для гасіння
  • сіль за смаком

Стакан використовується 250-грамовий.

Для начинки:

  • помідори – 1 – 2 шт (невеликі)
  • сир «Пармезан» – 20 гр
  • сир «Моцарелла» – 50 гр
  • томатний соус – 5 ст. ложок
  • зелень – петрушка або базилік

Для смаження нам знадобиться рослинне масло, приблизно 1 ст. ложка, і навіть трохи менше.

Якщо немає томатного соусу, то можна використовувати томатну пасту, не більше 2 ст. ложок, або кетчуп.

З даної кількості інгредієнтів виходить одна досить пристойна за розміром піца. Запікати її я буду на сковороді діаметром 28 см. Щоб нагодувати сім’ю з трьох осіб, я зазвичай печу дві штуки. Тобто тісто замішую двічі, хоча можна відразу замісити і в подвійній пропорції.

приготування:

1. Кефір влити в миску для замішування тіста. Його жирність особливої ??ролі не грає, використовуйте той, який є. Причому можна брати, як свіжий, так і 4 – 5 денної давності. Це також суттєво не відіб’ється на смаку, хіба що основа вийде трохи більше кислуватою.

2. Соду набрати чайною ложкою і додати в неї пару крапель оцту. Можна брати його будь-якої концентрації, навіть і есенцію. Або ж можна погасити соду соком лимона.

Якщо кефір старий, то соду можна і не використовувати.

Відразу ж влити запузирітся суміш в кефір і перемішати, щоб продукти вступили у взаємодію. Можна в цей момент і посолити за смаком. Досить додати всього невелику щіпку солоних кристалів.

3. А щоб тісто вийшло м’якше і основа вийшла однорідною і щільною, додамо яйце. Після всіх додатків потрібно буде все добре перемішати до стану, поки все інгредієнти не з’єднаються в одне загальне ціле.

4. І залишилося всипати борошно. Її бажано попередньо просіяти. Хоча, якщо чесно, в даному виді тесту це не дуже й потрібно. Тим більше, що піца у нас сьогодні швидка. Тому, вирішуйте самі, будете просівати, чи ні. Всипати борошно добре перемішуємо. Щоб було швидше, можна скористатися віночком, або міксером.

Тісто виходить рідке, приблизно схоже за консистенцією на середньо-густу сметану.

5. Відставляємо його в сторону, щоб борошно трохи розійшлася і стала клейкою. Ставимо велику сковороду на плиту на маленький вогонь, нехай поки нагрівається.

6. А тим часом підготуємо начинку. Вона у нас сьогодні нехитра, блюдо ми будемо готувати за принципом найпопулярнішою «Маргарити».

Насамперед ріжемо помідори круглешкі, розміром 0,5 см. Я не дуже люблю, коли на основі дуже багато начинки, тому все буду розкладати досить вільно. Щоб відчувати не якийсь один компонент, а все, що будемо використовувати.

7. У будь-якій страві такого роду важливий сир, тому раджу на ньому не економити. На основу ми будемо розкладати Моцареллу, а поверх начинки посипем пармезаном. І одного сиру, і іншого знадобиться зовсім небагато. А результат вийде просто чудовим.

Моцареллу я не ріжу, а рву невеликими шматочками. Вона розплавиться і дасть нашій основі прекрасну тягнеться консистенцію.

А пармезан можна потерти на дрібній тертці. А можна просто заздалегідь приготувати терку і вже потім потерти його вже відразу над сковорідкою. Я саме так і буду робити. В цьому випадку, можна буде відразу ж побачити скільки сиру буде досить.

8. Тим часом у нас зігрілася сковорідка. Її необхідно змастити маслом, причому не тільки денце, але ще і захопити бічні стінки на висоту до 2 см.

9. Вилити тісто і розрівняти його при необхідності ложкою. Вогонь під сковорідкою повинен бути маленьким.

10. Низ відразу ж прихопити, а ось верх ще рідкий. Саме час додати томатний соус. Я сама його готую по осені, і потім цілий рік він мене виручає при готуванні різних страв. Ось і сьогодні він буде як не можна до речі. Соус до смаку такий, як ніби помідори тільки що перекрутили через м’ясорубку, як свіжі.

Додати його можна спочатку точково, виклавши рівномірно по всьому периметру. А потім просто провести ложкою зигзаг, або легенько перемішати по поверхні тесту. Намагатися при цьому не заглиблюватися, щоб не розрізати ложкою денце.

Далі спробуємо не баритися. Робимо все швиденько і акуратно.

11. Приступимо до викладання начинки. Першою у нас піде Моцарелла, розкладаємо її також по периметру, і в серединку не забудьте її викласти, коли буде розтоплювати, щоб вийшов рівномірний шар.

12. Потім викладаємо кружальця помідорів. Щоб блюдо вийшло красивим, їх краще брати не дуже великими.

13. І зверху натираємо пармезан. Саме він дасть готового блюда ту саму смачну і тягнеться корочку. Солити не обов’язково, сири солоні, і тісто ми також солили. А ось якщо поважаєте перчик, то можна їм присипати.

Зелень додаємо за бажанням ту, яка більше подобається. Можна її дрібно порізати і посипати поверх помідорів, а потім викласти тертий пармезан. А можна посипати нею і після готовності. Смачно буде в будь-якому випадку /

14. Тепер закривайте сковороду кришкою і також на маленькому вогні смажте вміст хвилин 8. За цей час тісто має «схопитися», і якщо натиснути пальчиком з одного з країв, то воно не повинно бути рідким.

При цьому низ злегка підсмажиться, а верх тесту залишиться білим. Ще одним способом перевірки є те, що сир розплавився. Тобто, коли тісто стане щільним, а на заготівлі утворюється сирна шапочка, значить все готово.

Якщо раптом з якоїсь причини при відкритті кришки через 8 хвилин тісто ще рідкуватий, закрийте сковорідку знову кришкою і потримайте в такому положенні ще пару хвилин.

15. Відразу ж подавайте до столу. Це дуже смачно! Вам сподобається! Звичайно тісто не таке, як ми готуємо його на дріжджах, воно зовсім інше і за зовнішнім виглядом і за консистенцією, але це смачно! А головне ще й швидко.

Щось рецепт вийшов не маленький. Швидше напевно буде приготувати. Зате все ясно і зрозуміло, сподіваюся … І кожен вже точно впорається. Навіть той, хто готує в перший раз.

До речі, щодо начинки: вона може бути абсолютно будь-яка. У сьогоднішній статті ми ще встигнемо розглянути і інші варіанти.

Відео про те, як приготувати піцу за 10 хвилин

Це відео ми зняли зовсім недавно. Тут тісто готується не за таким же принципом, як в попередньому, і в наступних рецептах. Готується воно на воді і є прісним. Але замішується воно так само швидко, використовується заміс в комбайні.

Начинки готуються також найпростіші.

А ось рецепт італійського соусу я вирішила показати в ньому більш докладно. Хоча і для його приготування часу знадобиться менше хвилини. Загалом давайте дивитися.

До речі, в рецепті половину часу ми готуємо страву на сковорідці, а другу половину в духовці. Так ось, при бажанні, її можна готувати також 8 хвилин під кришкою на сковороді.

І ще один момент. При бажанні Ви можете додати в тісто при замісі столову ложку оливкової олії. Скоринка не буде такої хрусткою, вона вийде трохи м’якше.

Піца виходить смачною з будь-якою начинкою. Тому готуйте і їжте на здоров’я!

Покроковий рецепт на основі сметани

На сметані блюдо готується практично за такою ж схемою, як і на кефірі. Зміни лише в складі інгредієнтів. За смаком вона також мало чим відрізняється.

І за великим рахунком, особисто для мене суттєвої різниці на чому готувати – немає зовсім. Те що є в холодильнику – з того і готую.

Нам знадобиться:

  • борошно – 1,5 склянки (240 гр)
  • сметана – 10 столових ложок з гіркою
  • яйце – 2 шт
  • сода – 1/4 ч. ложки
  • сіль – 0,5 ч. ложки
  • оцет для гасіння
  • рослинне масло для смаження

Для начинки і соусу:

  • томатний соус – 5 ст. ложок
  • помідори – 1 – 2 шт
  • ковбаса салямі (або інша) – 50 гр
  • сир моцарелла – 50 гр
  • сир пармезан – 20 гр
  • зелень
  • чорний мелений перець за бажанням

А також потрібно буде 1 – 1,5 ст. ложки рослинної олії.

приготування:

1. Також як і в попередньому рецепті замішуємо тісто. Детально все описувати не буду, щоб не витрачати Ваш час. Якщо тут буде що-небудь не зрозуміло, то нюанси можна буде подивитися вище.

Сметану викласти в миску для замісу тіста. Набирати її щедро, повної столовою ложкою з хорошою гіркою. Жирність сметани для рецепта не має значення. А ось якщо Ви хочете отримати тісто з меншою кількістю калорій, тоді беріть її з меншим відсотком жирності, а ще краще замініть на нежирний кефір.

До речі, можна брати лише половину сметани від запропонованої кількості, а половину сміливо замінювати кефіром, йогуртом, або навіть молоком. Не сумнівайтеся, тісто вийде в будь-якому випадку.

2. А щоб воно вийшло не жорстким і не гумовим, розпушити його содою. Для цього її потрібно погасити двома-трьома краплями оцту, або есенцією. Як тільки сода запузирітся, відразу ж додати її в сметану і перемішати.

А разом з содою можна відразу ж і посолити суміш.

3. Вбити в масу яйця, перемішати. І тут же всипати просіяне борошно. Суміш перемішати і залишити, щоб вона постояла. Борошно за цей час стане більш клейкою, а всі інгредієнти рівномірно розійдуться.

4. Тим часом підготувати компоненти для начинки. Її можна зробити тільки з сиром і помідорами, як в попередньому рецепті. А можна зробити її поситнее і додати будь-який ковбаси, або шинки, м’яса або курятини. Особливо це порадує любителів-м’ясоїдів.

Порізати продукцію. яку вибрали зручними круглешкі, або брусочками. Спосіб нарізки залежить від вихідного розміру продукту. У мене в даному випадку тонка ковбаса і я ріжу її кружечками.

5. А також помити і порізати помідори і зелень.

6. Сковороду гарненько прогріти на вогні. Потім змастити невеликою кількістю рослинної олії. Тісто ще раз перемішати і відразу ж вилити на гарячу поверхню.

Не давайте маслу довго перебувати на поверхні. Воно почне горіти, диміти і дасть не дуже приємний присмак готового блюда.

7. Викласти на рідку основу тесту томатний соус, або кетчуп і розмазати ложкою.

8. Порвати руками моцарелу і викласти по периметру і центру. Потім розкласти м’ясні шматочки, і в утворилися проміжки викласти кружечки нарізаних помідорів.

Потерти пармезан, або будь-якої іншої сир.

9. Постарайтеся все робити швидко і без вагань. Відразу ж накрийте сковороду кришкою і залиште на повільному вогні на 8 – 10 хвилин. Готовність страви визначається тим, що верхній шар сиру повинен повністю розплавитися, а тісто при натисканні його скраєчку не повинно бути рідким.

10. Підчепити основу лопаткою і перетягнути на велику плоску тарілку.

Їсти, поки вона гаряча. Можна при цьому запивати її гарячим солодким чаєм.

Швидкий рецепт приготування без сметани, кефіру і майонезу

Ще один схожий спосіб, але сметану і кефір тут не використовуємо. А замінюємо ці компоненти на звичайне молоко. Тобто у нас виходить якийсь товстенький млинець у вигляді великого панкейк, на якому власне і знаходиться начинка.

Нам знадобиться для тіста:

  • борошно – 1,5 склянки (240 гр)
  • молоко – 1,3 склянки (330 мл)
  • яйце – 1 шт
  • оливкова олія – ??1,5 ст. ложки
  • сіль – 0,5 ч. ложки
  • сода – за бажанням

Начинку можна використовувати будь-яку з сьогодні вже запропонованих. Або ж придумати свою.

А також нам потрібно буде 1 – 1,5 ст. ложки для смаження.

приготування:

1. Молоко вилити в миску для замісу тіста. Додати в нього сіль і рослинне масло, я використовую оливкову (але можна будь-яке). Масу перемішати віночком. Збивати її при цьому не обов’язково, досить лише домогтися однорідності.

2. Потім додати яйце і знову перемішати.

При бажанні можна додати в суміш ще й соду. Але якщо чесно, якимось істотно якість тесту від цього не зміниться, тому цю процедуру я на цей раз пропускаю.

3. Після чого всипати просіяне борошно, продовжити заміс, використовуючи той же віночок. Коли суміш стане рівною і однорідною, без грудочок, її можна залишити хвилин на 10, щоб всі інгредієнти розійшлися і краще з’єдналися один з одним.

4. А поки маса настоюється, підготувати інгредієнти для начинки і соусу. Для соусу це може бути звичайний кетчуп. томатна паста або соус. У першому рецепті про це докладно написано.

Для начинки обов’язковими є сир і помідори. Інші компоненти можуть підбиратися на свій розсуд: це може бути будь-яке м’ясо, гриби, овочі, оливки, або маслини. І обов’язково підготуйте свіжу зелень, з нею готову страву буде набагато смачніше.

5. Як зазвичай прогреваем поверхню сковороди, після чого змащуємо її маслом. Потім перемішавши тісто, виливаємо його на гарячу поверхню. При необхідності разравниваем ложкою. Тісто має вийти, як не надто густа сметана.

6. Тут же змащуємо верх томатом і розподіляємо його рівномірно по рідкої верхній частині, в глибину не більше 0,5 см.

7. Викладаємо начинку і сири. Якщо є, то можна використовувати нарізані оливки, або маслини.

8. Накриваємо кришкою і запікаємо основу до готовності, тобто не більше 8 – 10 хвилин. Сир розплавився, тісто з краєчка пропеклося, і при натисканні не липне до пальців, значить все готово.

Залишилося лише посипати нашу красуню подрібненою зеленню і можна насолоджуватися її ніжним смаком. Піца виходить м’якою і дуже смачною. При бажанні можна додатково змастити її кетчупом.

Основа для тесту, приготована на майонезі

Ще один рецепт, де зробимо такий собі мікс із запропонованих вище варіантів. Тобто ми будемо використовувати в замішуванні тіста і молоко, і кефір (можна замінити сметаною), і ще майонез.

При цьому загальна кількість ложок складе число 15. У цих межах кількість інгредієнтів можна варіювати. Також як і додати всі 15 столових ложок майонезу.

Нам знадобиться:

  • борошно – 1,5 склянки (навіть трохи більше), приблизно 250 – 260 гр
  • майонез – 5 ст. ложок (можна з гіркою)
  • кефір – 5 ст. ложок
  • молоко – 5 ст. ложок
  • яйце – 2 шт
  • сода на кінчику ножа
  • оцет для гасіння – 3 краплі
  • сіль за смаком

Для начинки:

Можна використовувати будь-які інгредієнти, які підходять для піци – м’ясні компоненти, овочі, гриби, але обов’язково сир і помідори. А також потрібна буде томатна паста чи кетчуп для соусу.

приготування:

1. Всі молочні інгредієнти і майонез викласти в одну миску. Всипати сіль і ввести гашене соду. Перемішати, якщо при цьому в суміші почнуть з’являтися маленькі бульбашки буде просто відмінно.

2. Додати яйце і перемішати. Потім всипати просіяне борошно. Всипте спочатку півтори склянки, або 240 гр, перемішайте і подивіться, яка консистенція вийшла у тесту. Якщо рідкувата, то додайте ще столову ложку, або дві. Готове тісто повинно вийти за консистенцією, що не дуже густа сметана.

3. Поставити на вогонь сковорідку, краще зробити його не дуже великим, щоб посуд не перегрілася. І поки вона прогрівається, підготувати інгредієнти для начинки.

Найпростіша – це помідори і сир. Все інше можна додавати за смаком і бажанням.

4. Коли посуд добре прогріється, змастити її маслом і відразу ж вилити підготовлене тісто. Розрівняти його ложкою в великий плоский, досить товстенький млинець.

5. Точечно викласти по ложці томатного соусу в кількості 5 штук, або томатної пасти в кількості 2 штук, або ж кетчупу, його можна додати 3 – 4 столових ложки. І поки верхній шар тіста ще рідкий, розподілити червону масу по білій поверхні.

6. Викласти начинку, верхній шар обов’язково повинен бути з тертого сиру. Накрити сковорідку кришкою і запікати блюдо до готовності, а саме, до стану поки сир не розплавиться, а млинець стане щільним зі злегка підсмаженої скоринкою внизу і белої не липне поверхнею зверху.

Все, пора знімати «красуню» зі сковороди, різати і відразу ж їсти.

Картопляна піца з грибами на сковороді за 10 хвилин

Тут основа істотно відрізняється від попередніх, і готується вона не на основі борошна, а для неї використовується картопля. Причому для цього можна використовувати, як свіжий овоч, так і відвареної.

Для втілення ідеї є кілька варіантів. Свіжий картопля можна терти на тертці, а можна різати його дуже тонкими кружечками, практично слайсами.

Якщо ж використовуєте відварну картоплю, то тут його також можна порізати кружальцями товстіший, але найчастіше його розминають в пюре.

Є маленька особливість – так як основа виходить трохи більше важкуватою, ніж звичайна з тіста, то готову піцу буває важко перекласти після приготування в загальне блюдо. Тому будьте готові до того, що перекласти її зовсім не вийде. Я зазвичай навіть і не пробую це робити. Ріжу готову страву прямо в сковорідці і подаю порціями на тарілці.

Нам знадобиться:

  • картопля – 3 – 4 шт
  • яйце – 1 шт
  • борошно – 2 ст. ложки (без гірки)
  • сметана (або майонез) – 2 ст. ложки
  • томатний соус – 5 ст. ложок
  • помідори – 1 – 2 шт
  • сир – 100 гр
  • гриби консервовані – 2 ст. ложки
  • сіль, чорний мелений перець за смаком
  • зелень для подачі
  • рослинне масло для смаження

приготування:

1. Відразу ж приготувати всі компоненти для начинки. Ми вибрали найпростіші і традиційні, такі, що на мій погляд добре поєднуються з картоплею.

Тому відразу ж доведемо їх до потрібної форми за допомогою нарізки. Помідори ріжемо кружальцями, гриби брусочками, а сир трьом на тертці.

2. Тепер приступимо до приготування основи. Для цього нам необхідно натерти на тертці свіжий картопля. Я вибираю саме такий спосіб з усіх запропонованих вище варіантів. На мій погляд, в такому вигляді він швидко обжарится і ми вкладемося в заявлені 10 хвилин часу.

3. До нього додати яйце, борошно, сіль і перець за смаком.

Все перемішати до однорідності і дати трохи постояти, щоб борошно стала клейкою.

4. Сковорідку гарненько прогріти і налити пару ложок рослинного масла. Щоб основа не пригоріла знизу, використовуйте невеликий вогонь і посуд з товстим дном. Коли масло зігріється викласти картопляну масу на гарячу поверхню. Розрівняти її ложкою.

Обсмажити хвилини 2 – 3 (може трохи більше, залежить від сковорідки) до появи знизу рівномірної золотистої скоринки. При цьому вона повинна «схопитися» і стати як один цілий млинець. Його буде досить легко перевернути широкої лопаткою.

5. Не чекаючи, поки зарум’яниться низ другої сторони, промазати золотисту скориночку сметаною, або майонезом.

Викласти поверх томатну пасту, кетчуп, або соус, тобто те, чим володієте. Розмазати, частково приховавши верхній рум’янець. Викласти порваний на фрагменти сир.

6. Викласти зверху по черзі всі підготовлені для начинки компоненти і зверху посипати сиром. Накрити сковороду кришкою і дочекатися поки сир розплавиться, а низ не зарум’яниться. Як правило на це знадобиться хвилини 4 – 5. Як тільки це станеться, можна подавати блюдо до столу.

Якщо змогли зняти його лопаткою, то подавайте на блюді. Якщо немає, то ріжте прямо на сковорідці на трикутники і подавайте порційно. За обсягом такої піци спокійно вистачає на двох, тому якщо їдців буде більше, плануйте це і печіть другу, або навіть третю.

Зверху обов’язково посипте подрібненою зеленню. Дуже добре підходить для цих цілей базилік, або петрушка. Але якщо такої зелені не знайшлося, то кріп і зелена цибуля також цілком згодяться.

Аналогічним чином блюдо готується з нарізаної картоплі. Тонкі картопляні слайси слід накладати на дно сковорідки на поверхню, змащену маслом один на один, захоплюючи краєчок кожного попереднього. Потім підсмажити низ і перевернути, використовуючи широку лопатку.

І потім вже змащувати соусом і викладати начинку. Запікати до готовності.

Якщо готуєте з відвареного пюре, то його потрібно буде змішати з яйцем і столовою ложкою борошна. Потім сформувати на змащеній маслом гарячої поверхні сковорідки плоский рівний млинець і обсмажити його знизу.

Якщо вийде його перевернути – відмінно! Поки запікається низ, викладаємо соус і начинку. Якщо не вийшло перевернути, то формуйте шар начинки на білій поверхні, також промащуючи соусом. А щоб вийшло перевернути, беріть невелику за розміром сковорідку.

Ось такий рецепт і такі нюанси.

До речі, виходить дуже смачно. Трохи схоже за смаком на картопляні зрази або котлети. Дуже раджу приготувати. Це смачно!

Миттєва «а-ля піца» з ковбасою салямі в батоні

Якщо зовсім немає часу возитися з тестом, або ж немає ні молочної продукції, ні майонезу, то це також не привід відмовлятися від улюбленої страви.

У холодильнику лежить пара помідорів і сир, а в хлібниці залишився вчорашній батон, або пара шматочків хліба – смачний сніданок незабаром буде на Вашому столі.

І так, готуємо.

1. Батон розрізати будь-якими зручними, але не дуже маленькими шматочками. Якщо він невеликий за розміром, то можна просто розрізати його уздовж на дві частини.

2. Змастити білу частину батона томатним соусом, або пастою, можна також використовувати для цих цілей і кетчуп.

3. Викласти першим шаром сир моцарелла, якщо є. Або ж можна використовувати будь-якої іншої сорт. Я беру перший варіант, і рву моцарелу просто руками на невеликі шматочки.

Якщо не хочете використовувати ковбасу, то робіть блюдо вегетаріанським.

4. Поверх сиру викласти нарізану кружечками салямі, яку в свою чергу прикрити кружечками помідорів.

5. А зверху знову сир, на цей раз тертий на тертці. Ідеально підійде пармезан. Але знову ж таки це не догма, можна використовувати будь-який сорт, який любите, або який є в даний момент.

6. Зверху всю нашу красу посипати свіжою подрібненою зеленню. Або відкласти цей момент до етапу, поки наша страва вже не запече.

7. Викласти шматочки в розігріту і змащену маслом сковорідку і прикрити кришкою. Запікати до стану, поки сир не розплавиться. Це сигнал до того, що кришку можна відкрити, і красиве і смачне блюдо почати негайно їсти. Воно смачне і м’яке, поки гаряче.

Якщо дати йому охолонути, то батон стане схожий на м’який хрусткий сухарик. Що в принципі має свою принадність, хтось любить їсти і так.

А якщо чесно, то смачно виходить в будь-якому вигляді і стані. Я так із задоволенням «Хрущов» і сухарем. А якщо він ще й з гарячим чаєм, так і зовсім не відірвати …

Друзі, ось в принципі і весь розповідь. Нічого складного і хитромудрого в ньому немає. Все гранично просто, доступно і ясно. Готуються такі страви неймовірно швидко, без великих тимчасових і грошових витрат.

Звичайно, кожен день таке блюдо готувати не будеш, часом хочеться і нормальну піцу з’їсти. Але іноді, в своє задоволення, дуже навіть можна і потрібно!

Так що готуйте і їжте із задоволенням.

Ссылка на основную публикацию