Сметанно-ягідне желе

Різні десерти, в тому числі і всілякі желе люблять дорослі і діти. Сметанно-ягідне желе виходить надзвичайно смачним, ароматним, що не нудотним, з легкою кислинкою, воно неймовірно освіжаючий. Приготувати таку вкусняшку не складе особливих труднощів, з цим рецептом впорається навіть дитина. Спробуйте обов’язково, це дуже смачно. Сметану краще вибрати нежирну, желе візьміть будь-який, ягідне або фруктове, а також, ягоди можна використовувати будь-які, які вам подобаються. Вони можуть бути як свіжі, так і заморожені. У мене желе малинове, ягоди – червона смородина і малина.

складові

– желе фруктове 90 г
– сметана 250 г
– вода 200 мл
– цукор ванільний 1/2 ч.л.
– смородина 10 шт.
– малина 10 шт.

рецепт

1. Желе тут використовується в пакетиках, у мене – 90 м Розвести желе в гарячій воді, відповідно до інструкції на упаковці, але води взяти 200 мл. Дати желе охолонути до кімнатної температури.

2. Додати в тепле желе сметану, краще нежирну, а також, ванільний цукор.

3. Збити все занурювальним блендером до пишної, однорідної, пухирчастої суміші.

4. Далі, для желе можна використовувати силіконові формочки, можна приготувати його в креманках – як вам буде зручніше. Я взяла силіконові формочки для маффінів. На дно формочок помістити по кілька ягід смородини та малини.

5. Залити підготовленою сумішшю желе і сметани. Помістити формочки в холодильник години на 3 – до повного застигання.

6. Готову сметанно-ягідне желе звільнити від формочок, прикрасити ягодами і подати до столу. Ну дуже смачно, спробуйте. Смачного.

?

Ссылка на основную публикацию