Сирний пудинг з курагою в мікрохвильовці

Сирний пудинг з курагою в мікрохвильовці

Сирний пудинг – це простий у приготуванні і дуже смачний десерт, який готується абсолютно просто. Готують пудинг зазвичай в духовці або на пару. Я пропоную вам швидкий варіант приготування сирного пудингу – в мікрохвильовці. За лічені хвилини у вас вийде неймовірно ніжний, ароматний і шалено смачний десерт. Я додала в сирну суміш курагу, можна використовувати родзинки і інші сухофрукти.

складові

– сир 200 г
– крупа манна 2 ст.л.
– яйце 2 шт.
– цукор 2 ст.л.
– сіль за смаком
– ванілін 1/4 ч.л.
– курага 50 г

рецепт

1. У сир додати сирі яйця, всипати цукор, ванілін, сіль.

2. Збити все занурювальним блендером до однорідності.

3. Далі всипати в сирну суміш манну крупу, перемішати і залишити на 20 хвилин.

4. Курагу порізати шматочками і додати в сирну масу. Якщо курага суха, попередньо її потрібно вимочити в окропі.

5. Розкласти сирну суміш по формах, які помістити на тарілку з СВЧ.

6. Випікати пудинг з сиру 3 хвилини при 750 Ватт потужності і не відкриваючи мікрохвильовку, залишити пудинг всередині ще на 3 хвилини.

7. Звільнити пудинг від формочок, дати охолонути і подати до столу з джемом, варенням, медом і так далі. Смачного.

?

Ссылка на основную публикацию