Тріска в фользі: рецепт в духовці

Тріска нежирна, дуже смачна, риба, використовується в меню дієтичного та дитячого харчування. Дуже добре поєднується з овочами, можна сміливо комбінувати рибу з різними гарнірамі.Что стосується улюблених прянощів, то ви можете додавати їх в тій кількості, в якому для вас звично. Завершеним блюдо зроблять соуси на зразок соусу тар-тар, або спеціальний соус для риби.

складові

  • Філе тріски 500 гр.
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Болгарський перець 1 шт.
  • Морква 1 шт.
  • Часник 2 зубчики
  • Вершкове масло
  • Сіль і спеції за смаком

покроковий рецепт

  1. Готуємо необхідні інгредієнти.

  2. Цибулю нарізаємо кільцями. Часник невеликими пластинами.

  3. Моркву натираємо на крупній тертці.

  4. Болгарський перець нарізаємо невеликими кубиками.

  5. Застеляємо деко фольгою, змащуємо її вершковим маслом. Викладаємо рибу, солимо, перчимо, посипаємо приправами за смаком, можна збризнути соком лимона.

  6. Поверх тріски кладемо підготовлені овочі, обертаємо щільно фольгою і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.

Смачного!!!

Ссылка на основную публикацию