Вівсяна каша з карамелевими яблуками і мигдалем

Вівсяна каша з карамелевими яблуками і мигдальними пелюстками – це дуже смачний і корисний сніданок. Готуватися така каша неймовірно просто і дуже швидко, тому такий сніданок можна сміливо приготувати вранці перед важким робочим днем. За бажанням, мигдальні пелюстки можна замінити на звичайний рубаний мигдаль або ж використовувати будь-які інші горіхи за смаком.

складові

– пластівці вівсяні 50 г
– молоко 200 мл
– вода 120 мл
– яблуко 1 шт.
– вершкове масло 30 г
– мигдальні пелюстки 2 ст.л.
– цукор 1 ст.л.
– кориця 1/2 ч.л.

рецепт

1. Спершу підготуємо необхідні інгредієнти для приготування нашої вівсяної каші з карамелевими яблуками і мигдальними пелюстками. Для цього нам будуть потрібні вівсяні пластівці (вибираємо ті, які потрібно варити), молоко, вода, невелике яблуко, вершкове масло, цукор, кориця і мигдальні пелюстки.

2. У невелику каструльку вливаємо молоко і воду. Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння.

3. Як тільки суміш молока і води закипить, всипаємо вівсяні пластівці, перемішуємо і варимо вівсянку 1-2 хвилини на невеликому вогні.

4. Через 2 хвилини знімаємо каструльку з вівсянкою з вогню, накриваємо кришкою і залишаємо хвилин на 5 настоятися.

5. А тим часом підготуємо мигдальні пелюстки і яблука. Мигдальні пелюстки злегка підсмажуємо. Для цього висипаємо їх на суху сковороду і на середньому вогні, постійно помішуючи, підсмажуємо пелюстки до легкого золотистого кольору.

6. Невелике яблуко очищаємо і нарізаємо середнім кубиком.

7. На сковороді розтоплюємо 20 г вершкового масла і викладаємо шматочки яблука. Додаємо цукор і корицю.

8. Постійно помішуючи, обсмажуємо шматочки яблука до бажаного ступеня готовності.

9. Через 5 хвилин в уже повністю готову вівсяну кашу додаємо 10 г вершкового масла і ретельно розмішуємо віночком або звичайною ложкою, щоб масло повністю розтопилося.

10. Викладаємо нашу вівсянку в тарілку, додаємо до неї карамельні яблука і мигдальні пелюстки і насолоджуємося смачним і корисним сніданком. Смачного.

?

Ссылка на основную публикацию