Вівсяне печиво з кокосовою стружкою

Пропоную спробувати чудове вівсяне печиво, з додаванням кокосової стружки. Печиво виходить дуже ароматним і смачним. Готується таке печиво абсолютно просто і швидко. Зверху печиво хрустке, а всередині воно залишається ніжним і м’яким. Така випічка обов’язково припаде до смаку і дорослим, і дітям, печиво можна подати з молоком або чаєм. Вівсяні пластівці потрібно використовувати швидкого приготування, бджолиний мед можна взяти будь-хто. Спробуйте, дуже смачне печеньіце, порадуйте своїх близьких.

складові

– пластівці вівсяні 100 г
– кокосова стружка 40 г
– борошно пшеничне 80 г
– цукор 60 г
– цукор ванільний 1 ч.л.
– вершкове масло 60 г
– мед 1 ч.л.
– сіль 1 трісок.
– сода харчова 1/4 ч.л.
– розпушувач 1/2 ч.л.
– вода 25 мл

рецепт

1. До пластівців вівсяним додати цукровий пісок, стружку кокосову, соду, сіль, цукор ванільний і розпушувач.

2. Всипати борошно, все добре перемішати.

3. На водяній бані розтопити масло вершкове з медом, влити воду, довести все до кипіння.

4. Залити гарячою рідкою сумішшю підготовлену суміш суху, все перемішати спочатку ложкою, потім – руками.

5. Сформувати з цієї суміші невеликі кульки, викласти їх на деко, який застелити пергаментом на відстані 4-5 см один від одного.

6. Трохи кульки придавити рукою і відправити в духову шафу хв. на 15-20. Печиво має трішки підрум’янитися.

7. Остудити печиво і можна подавати його до чаю. Смачного.

?

Ссылка на основную публикацию