Яблучний хліб в хлібопічці: рецепт з фото крок за кроком

  • Час приготування:3 ч
  • Кількість порцій:6
  • Тип страви:хліб
  • кухня:авторська
  • складність:для новачка

Я просто впевнена, що знайдеться не так багато людей, які були б байдужі до випічки з яблучками. Ще б! Адже будь-яка яблучна випічка дуже ароматна і смачна – ну хіба можна її не любити? А яку випічку ви зазвичай готуєте з яблучками? Може бути, шарлотку або інший, не менш смачний пиріг? А може млинці, сирники або оладки? А як щодо несолодкої випічки з цими ароматними фруктами, наприклад, хлібця?

  1. складові
  2. Процес приготування яблучного хліба в хлібопічці

Так-так, не дивуйтеся цьому, адже я пропоную приготувати яблучний хліб в хлібопічці і він теж виходить дуже смачним і ароматним. І хоча ця випічка не відноситься до солодкої, її все ж варто приготувати, і я впевнена, що ви її оціните і полюбите.

З чим же можна їсти хліб з яблуками?

А хоч з чим! Скибочку свіжоспеченого хліба можна просто намазати маслом вершковим і це буде чудове доповнення до чашечки чаю. А ще така випічка буде відмінним доповненням до пряним основних страв, наприклад, до смаженого м’яса або курки … Загалом, його можна їсти скільки завгодно і з чим завгодно!

Отже, давайте приготуємо цей незвичайний хліб з яблуками. І скористаємося для цього чудо помічницею – хлебопечкой. Мені подобається в ній піч – випічка завжди виходить, і що найголовніше, не вимагає багато моєї уваги – всього 5 хвилин на те, щоб закинути всі продукти, а інші 3 години, поки хлібець буде спочатку замішуватися, а потім дбати, а я в цей час займуся іншими домашніми справами.

складові

  • Молоко – 200 мл
  • Сіль – 1 ч.л.
  • Вода – 130 мл
  • Яблука – 2 шт.
  • Цукор – 4 ст.л.
  • Рослинна олія – ??3 ст.л.
  • Кунжут – 1 ст.л.
  • Сухі дріжджі – 2 ч.л.
  • Борошно – 4 склянки

Процес приготування яблучного хліба в хлібопічці

  1. В інструкції до моєї помічниці-печі написано, що завантаження продуктів в чашу повинна починатися з рідких інгредієнтів. Тому я так і роблю в цьому рецепті. Якщо ж в інструкції до вашої помічниці написано по-іншому, керуйтеся тим, що в ній написано.
  2. Отже, в форму заливаємо молочко і воду.
  3. Вливаємо олію (будь – оливкова, соняшникова).
  4. Кидаємо сіль, цукор і кунжут. Кунжут ми додаємо для смаку, але це необов’язковий інгредієнт, так що тут орієнтуйтеся на смак. Або ж можна кунжут замінити дрібно нарубаними волоськими горіхами або ж сирими насінням соняшника. Загалом, цей пункт – на ваш розсуд на ваш смак.
  5. Яблучка пускаємо на крупну тертку. Викладаємо їх у чашу хлібопічки.
  6. Тепер засипаємо потрібно кількість пшеничного борошна (її попередньо потрібно просіяти) і насипаємо сухі дріжджі зверху.
  7. Встановлюємо форму в піч, вибираємо програму «Основний хліб» і залишаємо піч на 3 години, поки вона не подасть звуковий сигнал про те, що хлібець готовий. Будьте готові: під час випікання будинок наповниться просто супер ароматом свіжої яблучної випічки!
  8. Коли хліб буде готовий, виймаємо його з форми, ставимо на решітку і залишаємо остигати під полотенечком.
  9. Ну а коли хлібець готовий, можна братися за дегустацію! Впевнена, ваші домашні будуть приємно здивовані такого смачного яблучного хлібу, і ще не раз попросять вас спекти його!

Приємного вам апетиту!

Ссылка на основную публикацию