Закуска на крекерах з сиру і крабових паличок

Чудова святкова закуска, яка і виглядає на столі яскраво і красиво, і за смаком відмінна. Готується така закуска просто і швидко, прикрасити її можна на свій розсуд. Я прикрасила зеленню і ягідкою червоної смородини. Сир для закуски краще вибирати плавлений пастоподібний, типу “Бурштину”, крабові палички купуйте тільки перевіреного виробника, в смаку який ви абсолютно впевнені. Якщо крабові палички будуть поганої якості, то і смак закуски зіпсується. У пасту для закуски можна, за бажанням, додати трохи часнику, я не додавала. Спробуйте, закуска на крекерах прикрасить ваш святковий стіл однозначно.

складові

– крабові палички 80 г
– яйце 2 шт.
– сир плавлений 50 г
– майонез 1 ст.л.
– печиво 80 г
– смородина за смаком
– петрушка за смаком

рецепт

1. Яйця зварити і остудити. Очистити їх від шкаралупи. У чашу блендера помістити порізані на кілька частин крабові палички і порізані дольками яйця.

2. Сюди ж, додати пастоподібний плавлений сир і майонез.

3. Всі подрібнити до стану паштету.

4. Отриману масу помістити в кондитерський мішок з насадкою “зірочка” з найбільшим отвором.

5. Крекер солоний розкласти на досочке.

6. Відсадити масу з кондитерського мішка на печиво у вигляді квіточок.

7. Прикрасити закуску ягідками червоної смородини або іншими ягодами, на ваш розсуд і зеленню петрушки.

8. Смачну і красиву святкову закуску на крекерах подати до столу. Смачного.

?

Ссылка на основную публикацию