Завитки з листкового тіста з шоколадом

Що може бути смачніше домашньої випічки – тільки випічка з листкового тіста з шоколадною начинкою, рецептом якої я з величезним задоволенням хочу сьогодні поділитися. І мова сьогодні піде про шоколадної завитками. Іншими словами це вінок з листкового тіста з шоколадною начинкою. Все що вам потрібно – це готове листкове тісто, улюблений шоколад: темний, молочний або білий і трохи терпіння, так як важко встояти від аромату випічки в процесі її приготування. Шоколадна завитки з’їдається вже дуже швидко і любителі шоколадної випічки просять ще й добавку. Так що запасайтеся шоколадом, тестом і готуйте з любов’ю.

складові

– тісто листкове 200 г
– шоколад чорний 90 г
– цукрова пудра за смаком

рецепт

1. Для приготування цього десерту вам буде потрібно 200 гр листкового тіста. Тісто можна приготувати самостійно за зручним для вас рецептом, або купити в магазині. Тісто злегка розморозити і розкачати в пласт товщиною 3 мм.

2. Плитку шоколаду розламати на часточки і розтопити на водяній бані.

3. Розтоплений шоколад розподілити по всій ділянці листкового тіста.

4. Листкове тісто з шоколадною начинкою згорнути в рулет.

5. Гострим ножем розрізати рулет навпіл по всій довжині, не доходячи до одного краю 1 см.

6. З двох половинок сплести косичку.

7. Надати їй форму вінка, добре закріпивши краю.

8. Випікати шоколадний вінок 45 хвилин при 175 гр. По готовності злегка остудити і присипати цукровою пудрою.

9. Подавати завитки з шоколадом найкраще в теплому вигляді. Смачного.

?

Ссылка на основную публикацию